蒜蓉辣椒酱家常的做法图解.docx

蒜蓉辣椒酱家常的做法图解制作蒜蓉辣椒酱需要准备的材料蒜蓉辣椒酱烹饪过程中的步骤图1.指天椒洗干净凉干水去楴，2.蒜头去皮，3.把指天椒放到搅拌机里打碎，4.蒜头我一般用刀剁碎5.把碎好的指天椒放进干燥的调料缸里，6.蒜蓉辣椒混在一起洒上盐和白沙糖搅均匀备用，7.最好用一个能保温的保把油热到八九成热，8.倒入辣椒蒜蓉煮开了马上关火盖上盖子9.放冷了装入已准备好的瓶子里。蒜蓉辣椒酱的营养功效1、每100克的辣椒的维生素C含量高达198mg，而维生素B2、胡萝卜素及钙、铁等矿特含量也很丰富，可以提高机体的免疫功能，因此辣椒的营养是很丰富的。2、防治肿瘤和癌症大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。3、排毒清肠大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。蒜蓉辣椒酱相关做法：1.蒜蓉辣椒酱有哪些好吃的做法2.如何做出好吃的蒜蓉辣酱3.蒜蓉辣酱家常的好吃做法推荐4.常见的家常辣椒酱做法大全5.如何做出好吃的自制辣椒酱