蒜蓉小龙虾要怎么做才好吃.docx

蒜蓉小龙虾要怎么做才好吃制作蒜蓉小龙虾的准备材料蒜蓉小龙虾制作过程的步骤1.首先要将准备好的小龙虾去头去线，去头就是去除它的虾头壳，去线就是去完头壳以后从龙虾尾部的中间的那片抽出龙虾的虾线，不抽线的龙虾会有明显腥臭味，所以一定要去线哦!2.切取生姜两片，大蒜20瓣，大蒜切碎哦!3.材料准备好以后，就开始热锅倒油，油量比平时烧菜的稍多一点点即可。放入蒜末，用国内热油爆炒，至蒜香味完全散发，颜色往金黄色靠近即可。4.倒入处理好的龙虾至锅内，并爆炒一分钟。5.炒至虾壳全部泛红6.接着将事先准备好的清水倒入锅内，并将生姜片、生抽、料酒、白糖放至锅内，中火收汤7.收汤入味的过程需要10-15分钟具体可以看汤的多少来决定，在过半时间过程中放入盐和味精(由于生抽用于提味调色，所以盐是必须另外放的哦!)8.这就完成啦生吃大蒜一辈子不得癌据英国《每日邮报》报道，一项新研究发现每周生吃两次大蒜的人，患肺癌风险几乎降低一半。中国江苏省疾病预防控制中心的研究人员选取了两组受试者，就饮食习惯进行了对比。一组为1424名肺癌患者，另一组为4500名身体健康的成年人。结果发现，经常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。即使研究人员考虑了是否吸烟后，生吃大蒜仍能让肺癌风险降低约30%。研究人员解释，大蒜中的大蒜素能抑制人体内的炎症反应，并作为一种抗氧化剂，减少自由基对人体细胞的损伤。当大蒜瓣被粉碎或切碎时，大蒜素就会释放出来，生吃时保留得更多。大蒜素对肠胃有一定刺激作用，肠胃疾病患者要少吃。蒜蓉虾的做法推荐：1.蒜蓉波士顿龙虾的好吃做法推荐2.蒜蓉粉丝蒸龙虾尾的做法3.蒜蓉开背虾的具体做法步骤4.好吃的蒜蓉粉丝虾如何做5.芝士焗龙虾的具体做法步骤