好吃的蒜蓉龙虾要怎么做.docx

好吃的蒜蓉龙虾要怎么做蒜蓉龙虾的食材准备蒜蓉龙虾的具体做法步骤1.龙虾冲洗干净。2.用剪刀沿着后背剪开一道缝。3.尽量剪到尾部，让缝裂得大一点;去除龙虾的泥肠及体内的污物。4.大蒜切成末，剁成蓉。5.锅中倒入橄榄油烧热，下蒜蓉，用小火炒至焦黄。6.用碗盛出蒜蓉。7.将炒好的蒜蓉连油一起倒入龙虾背部的缝中。8.将放好的龙虾放在蒸锅内。9.蒸锅加水，上气后蒸10分钟左右即可。10.将蒸好的龙虾端出即可。大蒜的吃法1、捣碎生吃我们很多人都把大蒜作为一种调味品放入菜里，其实这在一定程度上破坏了大蒜的营养。正确健康的吃法是把大蒜捣碎后生吃，这样有助于大蒜素的生成，大蒜素可以起到延缓衰老，抗癌，杀菌的作用。而高温加热大蒜素会随着热气蒸发掉，不利于大蒜素的形成，所以在吃大蒜时尽量选择生吃，要注意把大蒜捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末，并且还要注意要先放10-15分钟后再食用，这样可以让大蒜素有充足的时间的产生。大蒜还可以和肉馅一起搅拌均匀，做成春卷、夹肉面包、馄饨等，还可以做成大蒜红烧肉、大蒜面包。记住一定要熟吃的话可以减少大蒜的烹饪时间。2、控制数量大蒜虽然有着许多的好处，但是不要吃的太多，每天两三瓣就可以了。吃大蒜并不是吃得越多越好，因为大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用，同时大蒜吃得过多大蒜素会刺激肠胃引起肠胃不适。所以大家不要吃得过多哦!另外要特别注意，大蒜不宜空腹食用。3、做成糖醋蒜糖醋蒜就是将糖，醋，大蒜按照一定的比例做成的。做法也很简单，一般的做法是：将醋和糖按照自己的口味调好后熬熟后放凉，把大蒜剥皮晾一两天，放入醋内把口封严实，放于阴凉处10-15天后就可以食用了。糖醋蒜把糖和醋结合在一起营养价值非常丰富，经常食用可以健脾开胃，增加食欲。4、做成绿茶蒜绿茶蒜就是将大蒜和绿茶结合在一起，我们在制作时要先把大蒜捣成泥，在绿茶中加入少量的水烧开，再把蒜泥倒进去，加入少量的糖放凉就可以了。绿茶蒜可以清热解毒，消除浮肿，有利于人体健康，但是要注意当天食用剩下的第二天不可以食用，因为绿茶蒜放久了会变质里面会形成致癌物质。蒜蓉虾的做法推荐：1.蒜蓉波士顿龙虾的好吃做法推荐2.蒜蓉粉丝蒸龙虾尾的做法3.蒜蓉开背虾的具体做法步骤4.好吃的蒜蓉粉丝虾如何做5.芝士焗龙虾的具体做法步骤