白菜炖蟹简单又好吃的做法图解.docx

白菜炖蟹简单又好吃的做法图解白菜炖蟹简单又好吃的步骤1.准备食材。2.将煮熟的蟹剥壳拆分成段。3.白菜切成寸段。4.锅中放适量油，加入葱姜丝炒香。5.加入白菜翻炒。6.至略软，加入适量盐炒匀。7.加入适量水。8.加入拆分好的蟹。9.大火煮开后，转中火炖至白菜熟软后，关火后加香菜调味。大白菜的营养功效1、润肠排毒白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好功效。2、护肤养颜冬季，空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，易长冻疮。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果，防冻疮。经常吃白菜的话可以促进代谢，而且还可以让你的皮肤有美容的作用，起到护肤的效果，特别是冬季。3、防乳腺癌美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素“吲哚”，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。乳腺癌发病率是比较高的，所以白菜可以有预防癌症的作用，对于促进代谢和健康是有一定的好处的。清炒圆白菜做法材料：圆白菜500克，蒜头、生姜、食盐、白糖、味精各适量做法：1、将圆白菜及生姜洗净切丝;蒜头拍碎剁成末。2、油锅烧至六七成热，爆香蒜末、姜丝3、倒入圆白菜丝，煸透后调味，炒熟即可食用。这道菜的秘诀在于圆白菜最好直接用手撕，而且炒之前要用盐水泡泡，去除农药。猜你感兴趣：1.和螃蟹有关的做法2.美味好吃的螃蟹的做法3.正宗白菜炖螃蟹的做法4.螃蟹炖白菜的做法5.葱姜蒸螃蟹的家常美味做法图解