玉米发糕怎么做才好吃.docx
玄静****写意
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玉米发糕怎么做才好吃.docx
玉米发糕怎么做才好吃玉米面发糕的食材准备玉米面发糕的具体做法步骤1.玉米面放盆里。2.开水烫面,晾凉备用。3.面粉,糖,泡打粉拌均。4.温水化开酵母,倒入玉米烫面中。5.烫面中加入面粉,水搅拌均匀。6.加入葡萄干。7.加入模具抹平。8.发酵至两倍大,铺葡萄干。(其实表面挺光滑的,被我用保鲜膜沾掉了,下次换个大点的模具就好了。)9.凉水入锅,上汽20分钟,闷2分钟。10.切块,晾凉。玉米的功效作用1、利水、消肿在妇科方面,它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。玉米须对人有利尿作用,可以增加氯化物排
红糖玉米发糕怎么做才好吃.docx
红糖玉米发糕怎么做才好吃篇一:古法红糖发糕制作方法古法红糖发糕制作方法古法红糖延用古老的制糖工艺,富含各种营养。古法红糖以云南优质甘蔗为原料,更是富含苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸及钙、铁、铬、锰等微量元素和营养成分。古法红糖浓浓的甘蔗的香甜味,用来煮糖水很好喝,做古法红糖发糕不仅好看还好吃。其实红糖发糕做法很简单,材料种类也不多,只需要准备古法红糖35g、面粉200g、酵母3g、泡打粉1g、水、葡萄干就可以了。首先,把面粉和泡打粉混合,古法红糖和酵母用温水泡开;然后,再倒入盆中一起混合成糊;之后,用耐高
红糖玉米发糕怎么做才好吃.docx
红糖玉米发糕怎么做才好吃制作红糖玉米发糕的准备材料红糖玉米发糕制作过程的步骤1.准备食材。还有一小包葡萄干忘拍了,呵呵。2.面粉和玉米粉按2:1的比例倒入盆中。3.红糖化水。4.红糖水中再倒入酵母粉,静置5分钟。5.一个鸡蛋打入碗中。6.蛋里加少许盐,打散。7.面粉盆中倒入蛋液和红糖水。8.搅拌至顺滑糊状。放室温下发酵2倍大,表面撒上葡萄干(发好的样子忘拍了)冷水上锅蒸30分钟。关火,闷20分钟取出。9.蒸的中间我开了一次盖,所以有点塌陷了。10.倒扣入盘中。红糖的营养价值红糖所含的钙、铁元素要比白糖高很
玉米发糕的好吃做法.docx
玉米发糕的好吃做法玉米发糕的材料准备玉米发糕的制作过程1.准备好玉米面。2.烧好开水,边倒开水边搅,直到没有干粉为至,湿点没关系。3.打上两个鸡蛋。4.搅成面糊。5.放上酵母、豆粉、白面粉。6.再放上10克糖。7.搅均匀成这样的发糕面糊,再稀点也可以,但最好不要太干了8.把锅铺好,不要忘了锅底加水。9.倒上面糊,用手沾水抹平,否则粘手。10.盖上锅盖点火加温至30到40度之间,不要太热烧熟了,就这样发酵,不要在盆里发好了再倒入锅中,那样会蒸成死面,不松软。11.准备几个大枣,为了让孩子多吃,就给他装饰一下
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玉米发糕的好吃做法篇一:玉米面发糕的制做和20种好吃的饼玉米面发糕的制做和20种好吃的饼方法一:原料:玉米面和一般面粉2:1、鸡蛋、枣、牛奶。辅料:糖、盐、色拉油、酵母。1.玉米面和面粉拌匀待用;牛奶略微温热加酵母、糖、盐、色拉油(糖按照个人口味加适量其余一小勺就可以)搅拌均匀加鸡蛋打散。2.搅拌均匀的液体倒入面粉中用筷子搅拌成稠糊状。3.蒸笼上铺一层笼布(纱布也可以)把搅匀的糊倒在蒸笼上等一个小时左右发酵。一倍后放几粒枣在上面水开后蒸15-20分钟用牙签或筷子扎一下假设不粘就可以