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杏鲍菇炒肉片简单又好吃的做法杏鲍菇炒肉片简单的步骤1.杏鲍菇洗净按横截面切片。2.五花肉洗净切片。3.花生油烧热,放郫县豆瓣炒制,放姜,放肉炒香。4.肉炒熟啦,放杏鲍菇炒制。5.放盐,味精少许,出锅。女人吃杏鲍菇的好处1、抗癌经研究发现,使用杏鲍菇具有一定的抗癌作用。2、治疗胃病杏鲍菇对于对胃溃疡和消化不良还有很好的食疗作用。3、调节贫血杏鲍菇中含铁质丰富,能够有效的调节缺铁性贫血、溶血性贫血、失血性贫血等症状。4、美容养颜杏鲍菇中含有的丰富膳食纤维能够帮助排出体内毒素,起到保持皮肤光泽、改善肤色暗沉的状况,起到美容养颜的作用。5、健脾开胃杏鲍菇味道鲜美,益气和胃,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,有很好的健脾开胃的作用,对于食欲不振的人来说,是不可多得的开胃食品。6、促进消化杏鲍菇中含有丰富的寡糖,它可与胃中的双歧杆菌一起作用,具有促进消化和吸收的功能,对于通肠排便有一定效果,其含有的膳食纤维也可促进肠胃蠕动,吃杏鲍菇可促消化。7、增强免疫力杏鲍菇干菇中蛋白质含量为20%,是一种高蛋白,低脂肪的营养保健品,其含有18种氨基酸,有8种氨基素是人体所必需的,经常食用杏鲍菇可以为机体补充蛋白质,加强营养增强机体免疫抵抗力,促进生长发育,强身健体。8、降脂降压杏鲍菇富含粗纤维,钾,钙,磷等营养素,可以促进人体脂类物质的消化吸收和胆固醇的溶解,防治高血压和心血管疾病,对肿瘤有一定的预防和抑制作用,是一种降脂降压,防病抗癌的保健食品。杏鲍菇的切法如果是直接炒的话,通常会切成薄片状,去少许头尾,切片,一元硬币的厚度左右就可以了,因为这样会比较容易炒熟,而且受热较为均匀,熟得也均匀。也有人喜欢切成丝状,其实也可以的,如果跟肉丝一起炒的话,当然切丝状会比较好啦!如果是煮汤的,可以根据自己的煮汤的时间,把杏鲍菇切段,一般煮汤2小时左右的,最好切成一截小手指这样的厚度,如果是熬的时间较短,可以相对应的再薄一点。猜你感兴趣:1.小炒杏鲍菇怎么做2.杏鲍菇要怎么烤才好吃3.小炒杏鲍菇做法美味又简单4.家常春笋炒肉片的做法图解5.高笋炒肉片的简单美味做法