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肉片杏鲍菇炒山药好吃又养生的做法好吃的肉片杏鲍菇炒山药的步骤1.准备好所用食材。2.山药洗净去皮,切成片,泡在水中。3.猪里脊切片加入水淀粉抓均。4.杏鲍菇洗净切成大片。5.锅中注油,爆香葱姜,下入肉片煸炒。6.煸炒至肉片变色。烹入料酒。7.加入生抽糖煸炒均匀。8.加入杏鲍菇继续煸炒至杏鲍菇软榻。9.倒入山药片,大火煸炒均匀。10.加入盐和鸡精调味即可。吃山药的好处1.健脾益胃助消化有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。2.滋肾益精强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。3.降低血糖有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。4.延年益寿有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。山药用冷水煮还是热水煮都可以,不过小编建议冷水煮好一点,比如入味。冷水煮,再放点枸杞比较好。猜你感兴趣:1.炒山药胡萝卜片的家常美味做法2.清炒山药的做法有哪几种3.胡萝卜炒山药的做法美味又营养4.胡萝卜炒山药片的美味家常做法5.山药炒鱿鱼简单又好吃的做法图解6.胡萝卜炒山药的做法简单又好吃