一种水果去皮去芯装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109512251A(43)申请公布日2019.03.26(21)申请号201811438089.4(22)申请日2018.11.27(71)申请人广西贺州市正丰现代农业股份有限公司地址546805广西壮族自治区贺州市昭平县黄姚镇酒壶山宾馆二楼2号办公室(72)发明人黄端权黄鸣孙峰(74)专利代理机构广州市越秀区海心联合专利代理事务所(普通合伙)44295代理人黄为冼俊鹏(51)Int.Cl.A47J17/16(2006.01)A47J23/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图2页(54)发明名称一种水果去皮去芯装置(57)摘要本发明公开了一种水果去皮去芯装置，属于蔬果加工的技术领域。其技术要点包括由步进式电机带动的传送带，所述的传送带上设有多个竖直设置的支杆，所述的支杆上套设有套筒，所述的套筒远离传送带的一端边缘呈锯齿状；所述的传送带上方设有多个能竖直往复运动的切割机构，所述的切割机构包括对应设于支杆正上方且能通过电机带动旋转的压杆，所述的切割机构还包括设于压杆下方一侧且能沿水果的侧面呈圆弧路径往复运动的刀片；所述的传送带沿传送方向的末端还设有下料机构。本发明通过流水线式的水果去皮去芯处理，能更干净地去除果皮，且能使经过处理后的水果均为相同的尺寸大小，方便后续的定量包装和水果的储存安放。CN109512251ACN109512251A权利要求书1/1页1.一种水果去皮去芯装置，其特征在于，包括由步进式电机带动的传送带(1)，所述的传送带(1)上设有多个竖直设置的支杆(2)，所述的支杆(2)上套设有套筒(3)，所述的套筒(3)远离传送带(1)的一端边缘呈锯齿状；所述的传送带(1)上方设有多个能竖直往复运动的切割机构，所述的切割机构包括对应设于支杆(2)正上方且能通过电机带动旋转的压杆(4)，所述的切割机构还包括设于压杆(4)下方一侧且能沿水果的侧面呈圆弧路径往复运动的刀片(5)；所述的传送带(1)沿传送方向的末端还设有下料机构(6)。2.根据权利要求1所述的一种水果去皮去芯装置，其特征在于，所述的下料机构(6)包括设于传送带(1)一端上方的转动轴(61)，所述的转动轴(61)上设有多个用于夹取套筒(3)上的水果的夹爪(62)，每个所述的夹爪(62)均包括两个与转动轴(61)铰接的夹持部，两个所述的夹持部之间连接有第一弹性件(63)；所述的转动轴(61)两侧均设有用于控制夹爪(62)的张开角度的挡板(64)。3.根据权利要求1或2所述的一种水果去皮去芯装置，其特征在于，所述的套筒(3)内部设有凸环，所述的支杆(2)上设有与凸环相适配的凹槽。4.根据权利要求3所述的一种水果去皮去芯装置，其特征在于，所述的压杆(4)为中空柱体，其内侧靠近支杆(2)的一端设有具有弹性的半球状的凸起部(43)，所述的套筒(3)靠近压杆(4)的一端设有与凸起部(43)相适配的通孔，所述的支杆(2)对应套筒(3)的通孔位置为圈状的凹陷部。5.根据权利要求4所述的一种水果去皮去芯装置，其特征在于，所述的压杆(4)内部设有第二弹性件(41)，所述的第二弹性件(41)一端与压杆(4)内部的底面相连，另一端连接有顶板(42)。6.根据权利要求1或4或5所述的一种水果去皮去芯装置，其特征在于，所述的压杆(4)与水果接触的一端沿其径向方向延伸设有压板(44)。2CN109512251A说明书1/3页一种水果去皮去芯装置技术领域[0001]本发明涉及蔬果加工的技术领域，更具体地说，涉及一种水果去皮去芯装置。背景技术[0002]目前，为了减少配送成本，蔬果的生产和销售大多采用中央厨房的方式，而对于水果的去皮，现有的装置是通过对水果表面不断的摩擦来实现大量的蔬果去皮，但这样的去皮方式不能去除水果的果芯，而且这是通过不规则的摩擦来去皮的，因此不能保证完全去皮干净，水果表面总有残留，对后续的储存和销售都会产生一定的影响。发明内容[0003]本发明提供一种去皮更加干净、能完整保留果肉、方便包装和储存的水果去皮去芯装置。[0004]为实现上述目的，本发明提供的一种水果去皮去芯装置，包括由步进式电机带动的传送带，所述的传送带上设有多个竖直设置的支杆，所述的支杆上套设有套筒，所述的套筒远离传送带的一端边缘呈锯齿状；所述的传送带上方设有多个能竖直往复运动的切割机构，所述的切割机构包括对应设于支杆正上方且能通过电机带动旋转的压杆，所述的切割机构还包括设于压杆下方一侧且能沿水果的侧面呈圆弧路径往复运动的刀片；所述的传送带沿传送方向的末端还设有下料机构。[0005]进一步的，所述的下料机构包括设于传送带一端上方的转动轴，所述的转动轴上设有多个用于夹取套筒上的水果的夹爪，每个所述的夹爪均包括两个与转动轴铰