一种米酒制造中蒸饭装置.pdf

(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN114561262A(43)申请公布日2022.05.31(21)申请号202210402815.7(22)申请日2022.04.18(71)申请人湖北爽露爽食品股份有限公司地址432000湖北省孝感市南区新铺镇长兴工业园永安工业区(72)发明人余翔李明明(74)专利代理机构武汉睿新合晟知识产权代理事务所(普通合伙)42299专利代理师陈琳(51)Int.Cl.C12G3/022(2019.01)权利要求书1页说明书4页附图4页(54)发明名称一种米酒制造中蒸饭装置(57)摘要本发明提供一种米酒制造中蒸饭装置，涉及酿酒设备技术领域，包括中轴，中轴外侧套接有顶罩，顶罩中部垂直贯穿有圆形通孔，顶罩套接于承接板外侧，顶罩后端固定连接有后支杆，后支杆后端立面处固定连接有从动齿条，从动齿条与传动齿轮相啮合，使伺服电机转轴带动传动齿轮进行转动，可以使传动齿轮带动从动齿条进行平移，可以使从动齿条侧面的后支杆带动三组顶罩向前平移，可以使顶罩脱离承接板，可以使其内侧的熟大米通过重力向下脱落至下方的传送带顶部，可以将蒸熟大米进行快速传输至发酵桶，解决了现有装置不便于对蒸熟的大米进行快速脱料传输的问题。CN114561262ACN114561262A权利要求书1/1页1.一种米酒制造中蒸饭装置，包括传送带(1)；其特征在于：所述传送带(1)侧面固定连接有侧支架(2)，侧支架(2)顶部固定连接有承接架(201)；所述侧支架(2)右侧顶部连接设置有加热桶(3)；所述侧支架(2)顶部通过转动连接设置有旋转蒸筒(4)；所述旋转蒸筒(4)右侧固定连接有伺服电机(401)；所述伺服电机(401)转轴左端通过同轴连接设置有传动齿轮(4011)；所述旋转蒸筒(4)内侧通过转动连接设置有中轴(403)；所述旋转蒸筒(4)前端通过转动连接设置有前门(406)，前门(406)侧端固定连接有门锁。2.根据权利要求1所述的米酒制造中蒸饭装置，其特征在于：所述加热桶(3)内侧固定连接有电热丝(304)，加热桶(3)顶部通过法兰连接设置有单向阀(301)。3.根据权利要求2所述的米酒制造中蒸饭装置，其特征在于：所述单向阀(301)数量设置为二组，两组单向阀(301)顶部通过法兰连接分别设置有进水管(302)和出汽管(303)，进水管(302)底部延伸至加热桶(3)内侧底部。4.根据权利要求3所述的米酒制造中蒸饭装置，其特征在于：所述出汽管(303)顶部左右两端固定连接有间隙管(3031)，间隙管(3031)前端固定连接于旋转蒸筒(4)内部左右两侧。5.根据权利要求1所述的米酒制造中蒸饭装置，其特征在于：所述旋转蒸筒(4)顶部左右两端固定连接有侧延伸杆(402)，侧延伸杆(402)前端立面处开设有承接槽(4021)。6.根据权利要求1所述的米酒制造中蒸饭装置，其特征在于，所述中轴(403)内部通过同轴连接设置有承接板(404)，承接板(404)内部垂直贯穿有透气孔，承接板(404)顶面固定连接有笼布。7.根据权利要求6所述的米酒制造中蒸饭装置，其特征在于：所述中轴(403)外侧套接有顶罩(405)，顶罩(405)套接于承接板(404)外侧。8.根据权利要求7所述的米酒制造中蒸饭装置，其特征在于：所述顶罩(405)顶部固定连接有进米管(4051)，进米管(4051)顶部通过转动连接设置有锁盖(4052)，顶罩(405)顶部内侧垂直贯穿有垂直通孔。9.根据权利要求8所述的米酒制造中蒸饭装置，其特征在于：所述顶罩(405)后端固定连接有后支杆(4053)，后支杆(4053)后端立面处固定连接有从动齿条(4054)，从动齿条(4054)与传动齿轮(4011)相啮合。2CN114561262A说明书1/4页一种米酒制造中蒸饭装置技术领域[0001]本发明属于酿酒设备技术领域，更具体地说，特别涉及一种米酒制造中蒸饭装置。背景技术[0002]在米酒加工过程中，需要对大米进行蒸熟后加入酒曲，以便于进一步进行发酵，现今一般使用蒸饭机进行蒸米，通过托盘盛装大米，不便于对米饭进行运出，现有蒸饭装置不便于对蒸熟的大米进行快速脱料传输，不便于将蒸熟大米快速传输至发酵桶，现有装置不便于对大米顶部与底部进行蒸汽循环，不便于提高高温蒸汽利用效率。[0003]基于上述，现需要一种米酒制造中蒸饭装置，以便于快速对蒸熟的大米进行快速脱料传输。发明内容[0004]为了解决上述技术问题，本发明提供一种米酒制造中蒸饭装置，以解决现有装置不便于对蒸熟的大米进行快速脱料传输的问题。[0005]本发明一采用如下技术方案：[0006]一种米酒制造中蒸饭装置，包括传送带，所述传送带侧面固定连接有侧支架，侧支架顶部固定连接有承接架；所述侧支架右侧顶部连接设置有加热桶；所述