高考化学一轮复习 10.4 实验设计与评价课件 苏教版-苏教版高三全册化学课件.ppt
王秋****哥哥
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考点1:定性实验的设计与评价【核心知识自查】1.定性实验的设计依据和判断标准(1)氧化性和还原性的判断:物质可被氧化剂(或还原剂)氧化(或还原)说明有还原性(或氧化性)。如乙烯可使酸性KMnO4溶液褪色说明乙烯具有_______。氧化性和还原性强弱的比较:氧化还原反应中氧化性:氧化剂>氧化产物还原性:还原剂>还原产物。如根据Cl2的实验室制法可知氧化性____>___。(2)酸性强弱的判断:复分解反应中较强酸制较弱酸。如醋酸可除去水垢说明酸性_____>_____。(3)元素金属性强弱的判断:①与水或酸
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高考化学一轮复习 10.4 实验设计与评价练习(含解析)苏教版-苏教版高三全册化学试题.doc
实验设计与评价凯氏定氮法是由丹麦化学家凯道尔于1833年建立的现已发展为常量、微量、平微量凯氏定氮法以及自动定氮仪法等是分析有机化合物含氮量的常用方法。凯氏定氮法的理论基础是蛋白质中的含氮量通常占其总质量的16%左右(12%~19%)因此通过测定物质中的含氮量便可估算出物质中的总蛋白质含量(假设测定物质中的氮全来自蛋白质)即蛋白质含量=。凯氏定氮仪测量样品蛋白质含量主要经过三个步骤:第一步:硝解将有机物中的氨基在高温和催化剂CuSO4条件下与浓H2SO4作用生成无机铵盐(NH4)2SO4。第二步
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考点1:定性实验的设计与评价【核心知识自查】1.定性实验的设计依据和判断标准(1)氧化性和还原性的判断:物质可被氧化剂(或还原剂)氧化(或还原),说明有还原性(或氧化性)。如乙烯可使酸性KMnO4溶液褪色,说明乙烯具有_______。氧化性和还原性强弱的比较:氧化还原反应中,氧化性:氧化剂>氧化产物,还原性:还原剂>还原产物。如根据Cl2的实验室制法,可知氧化性____>___。(2)酸性强弱的判断:复分解反应中,较强酸制较弱酸。如醋酸可除去水垢,说明酸性_____>_____。(3)元素金属性强弱的判断
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