一种肉类速冻食品的快速解冻分离装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110959663A(43)申请公布日2020.04.07(21)申请号201811142126.7(22)申请日2018.09.28(71)申请人何建国地址321051浙江省金华市婺城区苏孟乡后徐村(72)发明人何建国(51)Int.Cl.A23B4/07(2006.01)权利要求书1页说明书4页附图4页(54)发明名称一种肉类速冻食品的快速解冻分离装置(57)摘要本发明公开了一种肉类速冻食品的快速解冻分离装置，包括解冻箱体，所述解冻箱体前后两端固定连接有对称设置的固定座，所述转动轴前端固定连接有传送带，所述传送带下端的后侧固定连接有偏心轮，所述偏心轮的后端转动连接有电机，所述电机左端固定连接有支撑杆，所述电机相对的另一支撑杆的左端固定连接有加热水箱，所述加热水箱左端固定连接有加热水箱进水口，所述蒸汽出口与三通接头间设置有水管，所述三通接头的左端与蒸汽进口间设置有另一水管，所述三通接头的上端与另一蒸汽进口间设置有另一水管。该肉类速冻食品的快速解冻分离装置，减少细菌滋生，加速解冻，保证了食物的完整性，保证了解冻箱体内的密封性。CN110959663ACN110959663A权利要求书1/1页1.一种肉类速冻食品的快速解冻分离装置，包括解冻箱体（1），其特征在于：所述解冻箱体（1）前后两端固定连接有对称设置的固定座（2），所述固定座（2）的下端依次固定连接有弹簧（3）和支撑杆（4），所述解冻箱体（1）的上端固定连接有解冻箱体进料口（5），所述解冻箱体进料口（5）外侧环绕设置有外牙螺纹（6），所述解冻箱体进料口（5）外侧固定连接有进料口密封旋盖（7），所述进料口密封旋盖（7）内壁环绕设置有内牙螺纹（8），所述解冻箱体（1）右端固定连接有解冻箱体排水口（9），所述解冻箱体（1）下端固定连接有对称设置的蒸汽进口（10），所述解冻箱体（1）内焊接连接有不锈钢网架（11），所述解冻箱体（1）内固定连接有前后对称设置的红外线加热器（12），所述解冻箱体（1）下端固定连接有转动轴（13），所述转动轴（13）前端固定连接有传送带（14），所述传送带（14）下端的后侧固定连接有偏心轮（16），所述偏心轮（16）的后端转动连接有电机（15），所述电机（15）左端固定连接有支撑杆（4），所述电机（15）相对的另一支撑杆（4）的左端固定连接有加热水箱（17），所述加热水箱（17）左端固定连接有加热水箱进水口（18），所述加热水箱（17）上端依次固定连接有蒸汽出口（19），所述蒸汽出口（19）与三通接头（20）间设置有水管（21），所述三通接头（20）的左端与蒸汽进口（10）间设置有另一水管（21），所述三通接头（20）的上端与另一蒸汽进口（10）间设置有另一水管（21）。2.根据权利要求1所述的一种肉类速冻食品的快速解冻分离装置，其特征在于：所述解冻箱体排水口（9）的最低点等于解冻箱体（1）的最低点，且解冻箱体排水口（9）的最高点低于不锈钢网架（11）的最低点，并且不锈钢网架（11）最高点低于红外线加热器（12）的最低点。3.根据权利要求1所述的一种肉类速冻食品的快速解冻分离装置，其特征在于：所述蒸汽进口（10）的内径、蒸汽出口（19）的内径和三通接头（20）的内径相等，且蒸汽进口（10）的内径、蒸汽出口（19）的内径和三通接头（20）的内径等于水管（21）的外径。4.根据权利要求1所述的一种肉类速冻食品的快速解冻分离装置，其特征在于：所述不锈钢网架（11）为网格状结构，且不锈钢网架（11）的长度等于解冻箱体（1）的长度，并且不锈钢网架（11）的宽度等于解冻箱体（1）的宽度。5.根据权利要求1所述的一种肉类速冻食品的快速解冻分离装置，其特征在于：所述转动轴（13）位于解冻箱体（1）下方中点处，且转动轴（13）使解冻箱体（1）移动的轨迹小于弹簧（3）的弹力极限。6.根据权利要求1所述的一种肉类速冻食品的快速解冻分离装置，其特征在于：所述偏心轮（16）的中心点等于电机（15）的中心点，且偏心轮（16）的直径小于电机（15）的直径。7.根据权利要求1所述的一种肉类速冻食品的快速解冻分离装置，其特征在于：所述加热水箱进水口（18）的最高点等于加热水箱（17）内部的最高点。8.根据权利要求1所述的一种肉类速冻食品的快速解冻分离装置，其特征在于：所述蒸汽出口（19）的高度低于蒸汽进口（10）的高度。9.根据权利要求1所述的一种肉类速冻食品的快速解冻分离装置，其特征在于：所述电加热管（22）等距分布在加热水箱（17）内，且电加热管（22）左侧到电加热管（22）右侧的距离等于加热水箱（17）内径，并且电加热管（22）的最高点低于加热水箱进水口（18）的最低点。2CN110959663A说明书