

一种红茶加工用快速发酵装置.pdf
琰琬****买买
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一种红茶加工用快速发酵装置.pdf
本发明涉及发酵装置技术领域,且公开了一种红茶加工用快速发酵装置,包括工作箱,工作箱的下侧内壁固定连接有水箱,水箱的左侧壁固定连通有进水管,水箱的右侧壁固定连通有加湿管,加湿管的侧壁固定连通有风机,加湿管的上端贯穿工作箱的侧壁,工作箱左右两侧的侧壁均通过轴承转动连接有连接杆,位于左侧连接杆的侧壁开设有连接孔,连接孔内插接有支撑杆,支撑杆和位于右侧连接杆相向的一端均固定连接有插筒,支撑杆的左端固定连接有拉板。本发明能够在茶叶进行发酵结束后取出发酵罐,方便快捷的取出发酵罐内的茶叶,提高了操作人员的工作效率。
一种红茶加工用静态发酵装置.pdf
一种红茶加工用静态发酵装置,包括箱体,所述箱体的一侧连接有水箱回流机构,所述箱体的底端中部连接有搅拌机构,所述搅拌机构的两侧设置有支撑杆,所述支撑杆的顶部放置有浮板,所述浮板的底部固定连接有气囊,所述浮板的顶部卡接有存放篓,所述箱体的两侧固定连接有遮挡箱,所述箱体侧壁且靠近所述遮挡箱处开有通水孔,所述遮挡箱内部连接有转轴,所述转轴的外表面固定连接有散热的叶片;通过搅拌旋转带动箱体底部的水翻涌,从而使浮板晃动,翻动存放篓内部的茶叶,通过水的晃动带动茶叶的晃动不仅避免了直接与茶叶接触,同时晃动频率不会影响到整
一种红茶加工用发酵装置及使用该装置的茶叶发酵方法.pdf
本发明公开了一种红茶加工用发酵装置,属于红茶加工装置技术领域。一种红茶加工用发酵装置,包括底座和支撑架,还包括:盛放组件,设置于两组支撑架之间,其中盛放组件包括固定框架和放置框;支撑板,设置于两组支撑架顶部;驱动组件,设置于支撑板顶部;翻动组件,通过连接座设置于支撑架外壁上,且翻动组件一端与驱动组件相配合,另一端与固定框架相配合;水分补充组件,包括设置于底座顶部的水箱、与水箱相连通且与翻动组件相配合的抽水组件和与盛放组件相配合的布水管,布水管外壁上设置有雾化喷头;本发明能够方便有效地的对发酵的茶叶进行翻动
一种红茶发酵装置.pdf
本发明涉及一种红茶发酵装置,包括发酵箱、电动机、减速器、小齿轮、大齿轮、底板、弹簧、机架、转轴、转轴支撑座和振动器,发酵箱顶面开有发酵箱口,发酵箱口上安装有发酵箱盖,发酵箱上开有排湿孔,发酵箱通过转轴和转轴支撑座安装在机架上,电动机与减速器联接,所述的减速器输出轴上安装小齿轮,所述的转轴上安装大齿轮,大齿轮与小齿轮啮合,所述的振动器安装在机架上,机架通过弹簧安装在底板上。本发明在茶叶发酵的过程中进行了必要的震动和翻转,即用电动机自动翻转发酵箱里的茶叶,使茶叶得到充分的排湿及发酵,用振动器使茶叶均匀摊开,保
一种红茶发酵装置.pdf
本发明属于茶叶生产加工领域,具体涉及一种红茶发酵装置,包括发酵箱体、控制柜、茶叶托网、温度传感器、湿度传感器、加湿管、电热丝、百叶窗,所述发酵箱体内设有多层茶叶托网,茶叶托网之间设有加湿管,加湿管端头设有湿度传感器,所述发酵箱内壁设有电热丝,所述发酵箱内壁设有温度传感器,所述发酵箱两侧面上设有百叶窗。本发明与现有技术相比,发酵过程中始终保持稳定的温度、湿度、通气条件,保证了红茶发酵工艺的高质量与高稳定性。