一种海参冻干粉研磨装置.pdf
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一种海参冻干粉研磨装置.pdf
本发明公开了一种海参冻干粉研磨装置,涉及冻干粉生产加工技术领域,包括基座,基座的上方设有研磨箱,研磨箱的底端与基座之间固定连接支撑腿,研磨箱的顶端固定连接分散罩,分散罩的顶端固定连接进料斗,研磨箱内设有研磨装置,研磨箱的底端固定连接排料管,研磨箱的底部还设有与研磨装置相对应的回料装置,基座的顶端固定连接立杆,立杆的顶部一侧固定连接平移装置,平移装置与研磨箱之间固定连接支撑杆,本发明通过设置研磨装置能够以磨料的形式对海参冻干粉进行研磨,并且能够通过回料装置实现多次循环研磨,从而能够极大的增加研磨的均匀性,研
一种海参形海参酶解冻干粉及其制备方法.pdf
本发明提供一种海参形海参酶解冻干粉及其制备方法,涉及海参冻干粉技术领域。该海参形海参酶解冻干粉,包括如下重量份的原料:海参980‑1020份、木瓜蛋白酶2‑6份、碳酸钙10‑50份、乳酸菌10‑30份、橄榄果汁冻干粉130‑170份。通过海参原料搅碎和研磨后进行酶解,之后进行灭酶和杀菌处理后,进行真空冷冻干燥,使海参内的有效营养物质提取为小分子肽,有利于人体吸收,通过真空冷冻干燥处理的海参原料,海参内的营养成分不会流失,可以有效地提高人体对海参内营养成分的吸收率,通过添加碳酸钙来提高海参冻干粉内的钙物质含
海参冻干粉的功效作用.docx
海参冻干粉的功效作用普通海参冻干粉在不同个体上体现出的保健功效各不相同,但多数功效不明确。而辽参湾纯海参粉具有很好的保健功能,因为辽参湾纯海参粉中的多肽不仅能更好地代替蛋白质,而且还超越了蛋白质的营养作用,有促进免疫、激素调节,抗菌、抗病毒、抗风湿,降血压、降血脂、促进钙、铁吸收、清除自由基、保护肝脏,延缓衰老等作用,特别适合中老年人、长期慢性疾病患者,亚健康人群尤其是体质虚弱、病后恢复、免疫力低下、肾虚、易疲劳、工作效率低下者,以及生活不规律、工作压力大或者应酬比较多的人。海参冻干粉的内部形态看海参冻干
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一种海参酶解液的制备方法、蜂王浆海参酶解肽冻干粉的制备方法、冻干粉和一种食品.pdf
本发明提供了一种海参酶解液的制备方法、蜂王浆海参酶解肽冻干粉的制备方法、冻干粉和一种食品,涉及食品技术领域,所述制备方法包括:(1)将海参与水混合后进行磨浆,得到海参浆液;所述海参与水的质量比为(10~30):(5~15);(2)将所述步骤(1)得到的海参浆液与蛋白酶混合进行酶解,得到第一海参酶解液;所述蛋白酶的用量占海参浆液总质量的0.3%~0.5%;(3)将所述步骤(2)得到的第一海参酶解液进行灭酶杀菌,得到灭酶杀菌的海参酶解液;(4)将所述步骤(3)得到的灭酶杀菌的海参酶解液进行过滤,得到海参酶解液