家常圆白菜怎么做好吃.docx

家常圆白菜怎么做好吃家常圆白菜怎么做好吃圆白菜吃法有很多种。其中，做汤可以，清谈。熬菜也可以，做腌菜也可以。下面，小编来教教你圆白菜怎么做好吃。凉拌包菜原料：卷心菜、油、食盐、酱油、蒜、米醋、蚝油、香油、花椒做法：1.卷心菜切丝，大蒜拍碎切末，撒在切好卷心菜上。2.锅里放油，放花椒爆香，捞出花椒不要，趁热把油浇在蒜上，拌匀。3.加盐，味极鲜酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。培根圆白菜原料：卷心菜250克、培根200克、油、盐、醋、蒜、白糖做法：1.圆白菜洗净，用手撕成小块;培根改刀切小段。2.热锅上油，油热后下培根片煸炒至出香味，加入蒜片煸香。3.倒入沥干水分的圆白菜，翻炒。4.调入盐，少许白糖，沿锅边淋上香醋，翻匀后起锅即可。圆白菜煎饼原料：玉米粉、鸡蛋1个、虾皮、白菜、盐、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉做法：1.鸡蛋1只打散，加少许胡椒粉和辣椒粉和盐，滴入少许料酒拌匀。2.加虾皮和玉米面，圆白菜切细丝，加入面粉糊，搅拌均匀。3.不粘锅烧热后，滴入少许油，倒入面粉糊，小火慢煎，盖上锅盖稍微焖一下，一面煎熟后，反面煎熟即可。腐乳包菜原料：包菜350g、玫瑰腐乳1块+腐乳汁1汤匙(共约28g)做法：1.包菜用手撕成小块，洗净沥水;腐乳连汁水一起装入小碗里，彻底捣碎;蒜切末。2.热锅上少许底不同润锅，加入1勺猪油，待猪油溶化后下入蒜末爆香，倒入包菜翻炒。3.加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可。