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专题十二化学与生活A组2014—2018年河北中考题组2.(2018河北102分)生活中的下列做法合理的是 ()A.医院里用紫外线灯灭菌B.用湿布擦拭正在发光的台灯C.经常用钢丝球擦洗铝锅D.发霉的大米多淘洗几次食用3.(2017河北22分)下列食物中富含蛋白质的是 ()A.煮鸡蛋B.小米粥C.凉拌黄瓜D.白面馒头4.(2016河北22分)下列物质的利用对人体健康无害的是 ()A.用甲醛浸泡海产品保鲜B.用霉变的花生制作花生糖C.用工业染料制作彩色馒头D.用硝酸铵固体和水制作冷敷袋5.(2015河北22分)缺铁容易对人体健康造成的影响是()A.患佝偻病B.引起贫血C.产生龋齿D.甲状腺肿6.(2014河北12分)下列食物中富含维生素C的是 ()A.鸡蛋B.西红柿C.米饭D.牛肉7.(2018河北29节选)理化知识在生产、生活中有着广泛的应用。(2)人体摄入元素不足或过量均会导致甲状腺疾病。(5)尼龙手套、玻璃茶杯、纯棉桌布中主要用有机合成材料制成的是。8.(2016河北29节选)化学与我们的生产、生活有着密切的联系。将一小块布料点燃观察到燃烧比较缓慢有特殊气味趁热可以拉成丝则该布料是(选填“纯棉”“蚕丝”或“涤纶”)。B组2014—2018年全国中考题组2.(2018河南21分)开封小笼包是地方特色美食其主要食材瘦肉中富含的营养素为 ()A.糖类B.油脂C.维生素D.蛋白质3.(2018云南昆明62分)下列人体所必需的元素中缺乏或过量都会引起甲状腺肿大的是 ()A.钙B.铁C.碘D.硒4.(2018湖南长沙123分)小军同学来到他家厨房他不可能找到的调味品是 ()A.食盐(氯化钠)B.醋(醋酸)C.酒(乙醇)D.胆矾(硫酸铜晶体)5.(2018辽宁沈阳81分)食用下列食品对人体健康无害的是 ()A.蒸煮后的霉变大米B.用甲醛浸泡过的海产品C.添加适量碳酸氢钠的苏打饼干D.用工业酒精配制的白酒6.(2018云南62分)“过桥米线”是云南的一道美食。下列制作“过桥米线”的食材中富含糖类的是 () 7.(2018安徽52分)化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是 ()A.硬水经过滤后可软化B.食用碘盐可预防骨质疏松C.霉变大米经淘洗后可食用D.控制油脂摄入可减少肥胖的发生易错警示过滤能除去水中的难溶性杂质不能除去水中可溶性的钙、镁化合物不能使硬水软化。8.(2017北京61分)下列物质通常不会损害人体健康的是 ()A.一氧化碳B.黄曲霉素C.水D.甲醛9.(2017河南31分)“河南味道”声名远播。下列食品或食材中富含维生素的是 ()A.原阳大米B.叶县岩盐C.西峡猕猴桃D.道口烧鸡10.(2017黑龙江哈尔滨12分)哈尔滨大街小巷有许多的营养早餐车为市民提供了丰富多样的食品。下列食品中富含营养素种类最多的是 () 11.(2017安徽52分)生活习惯直接影响人体健康。小明同学一家人的下列饮食习惯科学合理的是 ()A.小明长期偏食“洋快餐”B.奶奶不忍浪费即使食物霉变仍然食用C.妈妈为了保持身材只吃蔬菜和水果D.爸爸喜爱运动大量出汗后常饮用含无机盐的饮料12.(2016天津52分)糖类是人类食物的重要成分。下列食物中富含糖类的是 ()A.蔬菜B.鸡蛋C.玉米D.豆油13.(2016湖南长沙113分)食品安全关系到人民的健康下列食品属于安全食品的是 ()A.用甲醛浸泡的韭菜B.用氢氧化钠溶液漂洗的鸡爪C.用生霉的大米制的米粉D.不施用农药和化肥的蔬菜14.(2015黑龙江哈尔滨82分)关注健康预防疾病。下列叙述错误的是 ()A.人体胃液正常的pH范围在0.9~1.5B.人体缺乏维生素A会引起坏血病C.香烟的烟气中含多种对人体有害的物质D.人体缺碘会引起甲状腺肿大碘过量也会引起甲状腺肿大15.(2018新疆115分)抓饭是新疆特色美食。下表是每200g某品牌抓饭的主要营养成分:抓饭的营养成分(4)用化学符号表示:两个钙离子一个水分子。16.(2017辽宁沈阳155分)表中是四种常见的食品添加剂:答案(1)无机化合物(2)4(3)5∶7(其他合理答案均可)(4)符合(5)不正确只要按使用标准适量使用食品添加剂即可(其他合理答案均可)解析(1)NaNO2不含碳元素属于无机化合物。(2)由阿斯巴甜的化学式可知其由碳、氢、氧、氮四种元素组成。(3)β-胡萝卜素的化学式为C40H56一个β-胡萝卜素分子中含有40个碳原子和56个氢原子碳原子、氢原子个数比为40∶56=5∶7。(5)食