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本实用新型公开了一种用于酿白酒的不锈钢多级发酵罐,包括三个反应罐,所述第一个反应罐为罐体,所述罐体开设有加料口,罐体的上端贯通连接有进气管,罐体的下端贯通连接有出渣口,所述罐体的内侧壁通过两根固定杆固定连接有动力装置,所述动力装置连接有防堵塞装置,所述罐体的侧壁固定连接有定位块,所述动力装置包括保护壳,保护壳的外侧壁与固定杆固定连接,此用于酿白酒的不锈钢多级发酵罐,通过在内部增加电机和搅拌叶等结构,可以将物料进行搅拌,使其发酵更快更均匀,通过加入第一锥齿轮、第二锥齿轮和防堵螺旋等结构,可以有效防止大块物料进入出料管,从而杜绝出料管堵塞状况的发生。