员工培训手册样本.doc

员工培训手册《态度●知识篇》态度篇目录卷首语……………………………………（1）培训内容一览……………………………（2）培训目的…………………………………（4）什么是积极态度………………………（5）个性与态度………………………………（8）积极态度魔力…………………………（10）人们能偷走你积极态度………………（12）需要经常进行态度更新…………………（13）态度与工作环境…………………………（15）新同事构成……………………………（16）态度与工作环境…………………………（18）态度与团队领导…………………………（20）态度与团队环境…………………………（21）酒店行业崇尚观念……………………（22）卷首语咱们谨将此培训手册赠献给愿为******大酒店努力工作每一位成员。咱们坚定地以为：培训是一种比胡乱指责员工更好办法。管理应当从这里开始,并持续下去……**大酒店培训内容一览第一篇态度(Attitude)第二篇知识(Knowledge)第三篇技能(Skill)A01－A10态度职业原则个人指南之一培训目的A01通过培训使受训者可以:解释什么是“态度”解释“态度”更新含义对如何调节你“态度”以适应***大酒店发展需要提出建议懂得良好“态度”给公司及个人带来益处什么是积极态度A02态度是您对外界精神汇集。与使用照相机同样，您可以只专注于对你有吸引力东西。生活中一次部门约会，可以看作是有趣，也可看作是乏味。您对“不完美”客人恨之入骨,还是始终坚信“客人就是客人,把对让给客人”?咱们强调积极因素,而消除悲观因素.态度从来不是静止。它是动态、敏感、感性,一种不断发展过程。也许您还没有酒店工作经历，也许您未曾做当前职位；也许您对四星级原则还知之甚少……也许尚有诸多差距，没关系！学习新知识，更新旧观念是通向成功重要途径。问题问题请做一种具备挑战精神人。那么什么是挑战呢？这是咱们留给您思考题。请花些时间认真想想：但愿在夏季培训班上能听到您精彩答案。什么是积极态度A02一种渴望成功棒球球员，与那些为应付差事而击球球员相比，会更有也许击中。一种热切地想得到某个职位应聘者，与那些三心二意应聘者相比，会更有也许被选中。固然，没有人能永远积极。过于乐观——像埃莉诺.波特故事中波莉安娜——是不现实。朋友和同事也许会觉得这很做作。毕竟，积极态度不是在演戏，而是真实。有时，事情真很艰难，采用积极态度或许是不也许，甚至是不恰当。当事情进行顺利时，积极态度会自我加强，易于保持。然而，只要活着，就永远会有事情浮现来考验你积极心态。成功者是那些能迅速恢复积极态度人。不能不久复原人，拖沓不前或过度沉湎于不幸人，都会错过生活所赐予无数珍宝。保持积极心态努力，并不意味着忽视了问题存在。这只意味着要努力过好每一天。什么是积极态度A02案例小莉与比她更在行并严肃上司工作在一起，虽然并不容易，她还是获得了好成绩。当人们询问小莉，在如此压力环境中她是如何保持积极心态时，小莉答道:“我友善理解对方，抱合伙态度，但我之因此能挺下来，是靠把力量集中在实现事业目的上，它使我获得成功。”因而，什么是积极态度？积极态度是一种思维方式外在体现，这种思维方式考虑积极事情。它是一种心态，这种心态偏向于创造而不是保守，偏向于乐观而不是悲观，偏向于但愿而不是绝望，偏向于行动而不是空想，偏向于革新而不是一成不变。小结您态度是您向她人表达出你性情。它也是您内心里看待事物思维方式。您越是能专注于环境中积极因素，学会放弃过去，不完全依赖经验，不断学习新知识，就越能保持积极态度。个性与态度A03人们经常把个性定义为一种人具备身体和精神特性独特组合。例如，如果您取出一种人身体特性（眼神、微笑、姿势等）和精神特性（机智、宽容．友善等），并把它们混合起来，那么所浮现组合就是该人个性。您不能强调个性而对客人或同事不恭。许多杰出政治家、艺术家、公司家、学者都具备某一特别魅力或气质。咱们中大多数人却没有。好气质是种种特性一种罕见组合，可传达出某种魔力或魅力。积极态度在个性中发挥何种作用？平时也许您不爱搭理人，可面对客人你必要变化自己，使自己变得热情起来，积极某些。您进入高星级酒店工作是一块有力敲门砖，再加上积极态度，你才完美。也许您一次专心服务，使酒店获得了一种回头客或常客。可见，某些积极态度是通过其她个性特点来发光，一种人整体形象从中可变得更灿烂，对她人更有吸引力。个性与态度A03积极态度有助于咱们充分发挥自己个性，对此没有什么争论。许多有才干人——涉及那些拥有让人羡慕品质人，无论在工作中还是在个人生活里，均有也许很孤单和不幸福，由于她们没故意识到积极态度重要性。她们过于看重自己在物质上或精神上长处（例如才干、智慧、外貌、教诲、家庭或地位），忘掉了别人喜欢和高兴乐观人在一起。小结积极态度是一种人所能拥有最强大、宝贵个性特性