牛肉馄饨馅简单又好吃的做法图解.docx

牛肉馄饨馅简单又好吃的做法图解牛肉馄饨馅简单又好吃的步骤1.将牛肉先切成片。2.再将牛肉剁碎。3.将牛肉馅放入盆中，加入适量的水，顺着一个方向搅动。4.再加入盐。5.加入酱油。6.再加入五香粉。7.将牛肉馅调好，放置几个小时，使其入味。8.利用这个时间开始和面。9.用冷水和面，和成光滑的面团，静置。10.此时，可以准备一些配料。将姜切成姜末。11.将葱切碎。12.将香菜切成香菜碎。13.将虾皮放入水中泡洗一下。14.准备一些紫菜。15.将葱、姜碎放入肉馅中。16.倒入适量的熟油。17.将馅顺着一个方向搅拌均匀。18.将大面团分成几个剂子。19.将面团擀成一个大片后，切成梯形的小片。20.放上一点馅。21.然后向上卷。22.卷到三分之二处即可，将两边向里折。23.将两头捏合在一起，一个馄饨就包成了。24.锅中烧水，大火烧开。25.将馄饨下入锅中。26.煮开后，加入适量的盐。27.再将紫菜放入锅中。28.再倒入适量的酱油。29.再将虾皮放入锅中。30.出锅前撒上香菜就成了。馄饨皮的做法材料：面粉500克、碱面2g、水180ml做法：1、将面粉和碱面放入面盆中，和匀，一边缓缓倒入清水，一边用筷子不断搅拌面粉;2、把面粉揉成光洁的面团，蒙上一层保鲜膜，放置大约30分钟;3、在案板上撒上面粉，将放置30分钟的面团放在案板上，用擀面杖用力擀开。期间要注意不时地撒入薄面，避免面团与擀面杖粘在一起;4、将面团擀成一张薄厚均匀的约1mm的面片，再撒上少许薄面匀;5、擀好的面皮切成宽约8cm的面片;6、将面片叠放在一起，切成方形的馄饨皮。猜你感兴趣：1.好吃的五香牛肉做法介绍2.红烧牛肉最简单的做法3.牛肉的五种好吃做法4.牛肉饺子的6种好吃做法5.砂锅牛肉简单又美味的做法6.砂锅麻辣牛肉的做法简单又美味