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山药紫薯银耳汤好吃又好看的做法山药紫薯银耳汤好吃又好看的步骤1.干银耳泡发洗净撕小块,紫薯和山药去皮。2.紫薯,山药分别切块。3.锅中水烧开放入山药焯烫沥干水分。4.再放入紫薯块焯烫一下过凉备用。5.电压锅内胆加入适量的热水,放入银耳。6.在加入山药快。7.加入紫薯快。8.滴入两滴柠檬汁。9.再加入适量的冰糖。10.内胆放入电压锅。11.加盖按下营养炖--煲汤。12.滴声提示后,即可开盖食用。适合吃山药的人群打算冬季进补的人秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的选择。打算减肥的MM山药是瘦身的好帮手,因为山药中含有的热量少,营养多,含有丰富的粗纤维,容易增加人的饱腹感,起到控制进食欲望的作用。而且山药的脂肪含量很低,每100克山药中仅含0.2克的脂肪,从而达到瘦身的目的。手脚发凉的女性中医认为,手脚冰凉与体质虚弱有密切关系,而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。“老胃病”复发的患者在“老胃病”病人中,有相当多属于溃疡病,而秋冬季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实,山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕,蒸熟后食用。易患感冒的老人山药具有健脾益气的作用,因此,多汗、反复感冒的气虚患者在秋冬季应该适度增加山药的摄入量。可以把山药炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。消化不良者山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。男女肾亏山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。肺虚咳嗽者山药含有黏液质,有润滑、滋润作用,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。治糖尿病山药含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。肝昏迷者近年研究发现山药具有镇静作用,可用来抗肝昏迷。猜你感兴趣:1.芝香紫薯面包好吃又营养的做法2.紫薯泥好吃又好看的做法图解3.高粱紫薯饭好吃又养生的做法4.紫薯芝士面包的做法好吃又营养5.紫薯颗粒吐司面包好吃又营养的做法6.吃山药的禁忌和营养吃法盘点