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大学英语六级翻译强化练习与译文景德镇(Jingdezhen)位于江西省东北部，以瓷器而闻名，历来被誉为中国的“千年瓷都”。在景德镇出产的各类瓷器中，尤以青花瓷(blueandwhiteporcelain)最为突出。清代是青花瓷的鼎盛时期，景德镇青花瓷以其烧造精致而独占鳌头。新中国成立后，在景德镇设立了人民瓷厂(People'sPorcelainFactory)专门生产青花瓷。景德镇青花瓷造型优美，色彩绚丽，装饰精美，是景德镇四大传统名瓷之一，素有“永不凋谢的青花”之称。青花瓷远销世界各地，受到世界人民的喜爱。【参考译文】Jingdezhen，locatedinthenortheastofJiangxiProvince，isfamousforporcelainandishonoredas“homeofporcelainforthousandsofyears”inChina.AmongdifferenttypesofporcelainproducedinJingdezhen，blueandwhiteporcelainisthemostrenowned.BlueandwhiteporcelainreacheditspeakintheQingDynasty.BlueandwhiteporcelainfromJingdezhenrankedfirstforitsfineproduction.AfternewChinawasfounded,People'sPorcelainFactorywassetupinJingdezhentoproduceblueandwhiteporcelainspecially.BlueandwhiteporcelainfromJingdezheniselegantlyshaped，richincoloranddelicatelydecorated.ItisoneofthefourfamoustraditionaltypesofporcelaininJingdezhen,andenjoysthereputationof“ever-greenblueandwhiteporcelain”.Blueandwhiteporcelainhasbeensoldtocountriesallovertheworldandislikedbypeoplearoundtheworld.【翻译原文】光棍节(Singles'Day)是每年的11月11日，它是单身人群专属节日。事实上，单身人群拥有特殊的节日来庆祝自己生活的国家，中国是世界上唯一一个。20世纪90年代，全国各高校首次庆祝光棍节。光棍节之所以得名是因为11月11日包含四个“1”。庆祝光棍节的流行方式是和单身朋友共进晚餐。很多人希望在这一天告别单身生活。很多人去参加相亲会，也有很多人选择在这一天结婚。除了“单身”的意思，日期里的四个“1”也代表“我的唯一”里的“唯一”。【参考译文】Singles'DayfallsonNovember11theachyear，andthisnewholidayisoneexclusivelyforpeoplewhoarestillsingle.Infact,Chinaistheonlycountryintheworldthathasaspecialdayforsinglestocelebratetheirlife.Singles’DaywasfirstcelebratedatvariousuniversitiesinChinainthe1990s.ItgotthenameSingles'Daybecausethedateconsistsoffour“ones”.ThepopularwaytocelebrateSingles'Dayistohavedinnerwithyoursinglefriends.Manysinglesalsohopetosaygoodbyetotheirsinglelifeonthisday.Manygotoblinddatepartiesandmanychoosetomarryonthisday.Inadditiontomeaning“single”，thefour“ones”ofthedatecanalsoreferto“onlyone”asin“theonlyoneforme”.【翻译原文】中国菜举世闻名，而菜名更是诙谐有趣，妙趣横生，充满中国人的智慧。很多菜名用字典雅瑰丽，充满吉祥喜庆之气，诸如把豆苗(beanseedling)比作“龙须”，鸡蛋美名“芙蓉(Confederaterose)”或“凤凰”，鸡爪称“凤爪”，豆腐(tofu)叫成“白玉”，等。不少菜名豪华气派，美不可言，有种汤叫“珍珠玛瑙(agate)翡翠汤”