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本发明属于宠物食品工业化生产技术领域,具体为一种内部镶嵌冻干碎的膨化粮的制备方法,包括如下具体步骤;步骤1:原料选择与投放,原料包括动物性原料、粮食粉、微生物蛋白、动植物蛋白、动植物油脂、抗氧化剂、保水剂、膨松剂和营养补充剂;步骤2:原料的混合与粉碎,包括进仓、电子配量称称量、混合、粉碎和二次混合;步骤3:膨化形成颗粒半成品粮,将粉状原料制成颗粒状粮,先进行三次混合,然后调制,膨化,最后成型;步骤4:喷涂形成成品粮,对上述步骤中半成型的粮食进行烘干,喷涂增加适口性的鸡肝水解浆,筛选成品粮的颗粒,最后包装入库,其结构合理,在中空内部镶嵌冻干碎,形成夹心颗粒,解决宠物爱吃冻干肉不爱吃膨化主粮的问题。