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本发明公开了.一种提高茶叶茶氨酸含量的茶树栽培方法,包括以下步骤:1)茶树萌芽期,对茶树根部施加基肥;2)茶树萌芽期的中期,对树冠喷洒叶面肥;3)茶树生长期,对茶树采用遮阳栽培,减少直射光,增加散射光、漫射光;4)茶树生长期,对茶树根部追肥;5)茶树采摘前,对茶叶叶面喷洒氨基酸叶面肥,可以促使发芽时间提前,并提高同期茶叶的发芽密度,不仅可进一步提高茶叶中茶氨酸的含量,提升茶叶品质,还可以有效提高茶树产量。