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一种利用小麦麸皮提取多糖的工艺.pdf
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一条****涛k
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本发明公开一种利用小麦麸皮提取多糖的工艺,包括步骤:(1)将小麦麸皮烘干后进行粉碎,将得到的麸皮粉末与水混合后在加热条件下进行水提,完成后继续加入碱液并在加热条件下进行碱提,完成后将得到的碱性浸提液降至室温。(2)在所述碱性浸提液中加入次氯酸进行部分中和,同时利用生成的次氯酸钠进行脱色,然后在得到的碱性脱色液中加入乳酸镁,待生成的碱式次氯酸镁沉降完全后将其滤除,收集液相。(3)将所述液相浓缩后加入乙醇进行醇沉,然后收集析出的沉淀物,将其干燥后即得多糖产物。本发明的工艺将碱提工艺与脱色工艺结合,不仅具有碱提
2023-05-10
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