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一种澳洲坚果抗寒种质的创制与鉴定方法.pdf
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一种澳洲坚果抗寒种质的创制与鉴定方法.pdf
本发明一种澳洲坚果抗寒种质的创制与鉴定方法,包括以下步骤:(1)选种;(2)浸种处理;(3)变温处理;(4)育苗;(5)鉴定选品;采用温变处理与低温化学诱变处理相结合对澳洲坚果进行诱变育种,加之育苗过程在较低的温度条件下进行,能够优先诱变筛选出抗寒效果好的澳洲坚果幼苗;育苗过程在特制的人工苗床上进行,特制的人工苗床不仅能够为澳洲坚果幼苗提供充足的养分,且特制的人工苗床土壤结构合理,特别适合澳洲坚果幼苗根系纵向及横向生长,提升澳洲坚果幼苗的成活率的同时,方便根据幼苗根系的深度与宽度的比值推算澳洲坚果幼苗的耐
2023-05-10
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本发明一种澳洲坚果优异种质资源的培育方法，炼苗过程中采用一次炼苗、二次炼苗、三次炼苗、四次炼苗相结合，一次炼苗过程中主要是让种苗富集硒元素，二次炼苗则是持续补硒，三次炼苗主要是耐旱处理，四次炼苗主要是温变处理，一次炼苗过程中无法富集硒元素的种苗会在耐旱处理以及温变处理中淘汰，二次炼苗过程中过量富集硒元素的种苗也会在耐旱处理以及温变处理中淘汰，最终筛选出的种苗在硒元素的生物学功能下能最大程度提升种苗的耐旱性、耐温变性等抗逆性能，通过一次炼苗、二次炼苗、三次炼苗、四次炼苗相结合，能够有针对性地筛选出优质的富硒
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一种提高澳洲坚果整仁率的烘烤方法及澳洲坚果整仁制备方法.pdf
本发明属于食品技术领域。本发明提供一种提高澳洲坚果整仁率的烘烤方法，包括短时高温处理、冷却和干燥处理；所述短时高温处理包括短时高温干燥处理；所述短时高温干燥处理的温度为70～78℃，时间为20～32min；所述短时高温干燥处理的方式为电热鼓风干燥。本发明对澳洲坚果的鲜果进行特定短时高温处理和冷却后，再进行干燥处理，能够降低粘壳率，提高整仁率。实施例的结果表明，本发明的烘烤方法的澳洲坚果整仁率最高达到87.92％，粘壳率仅为8.17％。
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2023-06-21
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一种澳洲坚果油提取方法.pdf
本发明公开了一种澳洲坚果油提取方法。本发明的澳洲坚果油提取方法是将新鲜澳洲坚果去壳，粉碎，过40～60目筛；将所得到的澳洲坚果粉加入萃取剂，用索氏提取装置进行提取，收集提取液，得萃取混合液备用；将得到的萃取混合液加热旋蒸至萃取剂完全挥发，再以转速6000r/min离心10min，得到澳洲坚果油。本发明利用索氏提取装置提取澳洲坚果油，出油率高达92%，远大于其他提取方式的出油率；由本发明制备的澳洲坚果油采用旋蒸法去除萃取剂，得到的产品有机溶剂残留量低、产品稳定性好，是一种良好的功能油脂。
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