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本发明基于公开了一种高产甲酸丁酸梭菌(Clostridiumbutyricum)HZNDC?1,从牛肠道分离得到,保藏编号为:CCTCC:NO:M2021874。本发明验证了丁酸梭菌HZNDC?1产甲酸,且通过发酵试验出HZNDC?1较之其他菌株具备高产甲酸性能。该丁酸梭菌HZNDC?1还可通过液体发酵获得高含甲酸的发酵产物。该菌株及其发酵产物在饲料添加剂应用方面具有很大的潜力。