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本发明为以玉米穗轴为基材的茯苓的栽培方法。[课题]本发明提供能够以更高产量且在较短栽培期间内生产优质的茯苓的茯苓的人工栽培方法。[解决手段]一种茯苓的人工栽培方法,其特征在于,具备以下的工序(1)~(4):(1)将茯苓的种菌接种到菌床中的工序;(2)培养茯苓的种菌而在前述菌床表面形成菌丝丛的工序;(3)将种芽茯苓接种在形成于前述菌床表面的菌丝丛上的工序;(4)在前述菌床表面的菌丝丛上培养种芽茯苓使其肥大的工序,前述菌床的基材中含有60v/v%以上的玉米穗轴。