一种茯苓袋料栽培基质及茯苓袋料栽培方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN113367023A(43)申请公布日2021.09.10(21)申请号202110700671.9(22)申请日2021.06.23(71)申请人中国林业科学研究院亚热带林业研究所地址311400浙江省杭州市富阳区富春街道大桥路73号亚林所申请人安徽天赋生物科技有限公司(72)发明人张金萍张甜甜王文治徐英顺(74)专利代理机构浙江千克知识产权代理有限公司33246代理人周希良(51)Int.Cl.A01G18/20(2018.01)A01G18/00(2018.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种茯苓袋料栽培基质及茯苓袋料栽培方法(57)摘要本发明公开了一种茯苓袋料栽培基质及茯苓袋料栽培方法。本发明茯苓袋料栽培基质包括以下按质量分数配比的物料：松针和松枝65‑83.5％；有机氮源10‑30％；蔗糖1‑2％；石膏1‑2％；硫酸镁0.1‑0.5％；过磷酸钙1‑2％。本发明研发了在松针和松枝中加入其它辅料的茯苓袋料栽培基质，利用该基质接种茯苓菌种，所得茯苓多糖和总三萜高于段木栽培。CN113367023ACN113367023A权利要求书1/1页1.一种茯苓袋料栽培基质，其特征在于，包括以下按质量分数配比的物料：松针和松枝65‑83.5％；有机氮源10‑30％；蔗糖1‑2％；石膏1‑2％；硫酸镁0.1‑0.5％；过磷酸钙1‑2％。2.如权利要求1所述茯苓袋料栽培基质，其特征在于，所述有机氮源包括米皮、茭白秸秆、麸皮、芒杆、米糠、茭白叶中的一种或几种。3.如权利要求1或2所述茯苓袋料栽培基质，其特征在于，所述栽培基质的碳氮比值为80‑100。4.如权利要求1或2所述茯苓袋料栽培基质，其特征在于，所述栽培基质的含水率为55‑60％。5.一种茯苓袋料栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1)，将以下物料按质量分数配比：松针和松枝65‑83.5％；有机氮源10‑30％；蔗糖1‑2％；石膏1‑2％；硫酸镁0.1‑0.5％；过磷酸钙1‑2％；将上述物料混合搅拌，调节复配基质的碳氮比值为80‑100，调节含水率至55‑60％；步骤2)，装袋，高温高压灭菌，制成茯苓栽培袋料；步骤3)，接种茯苓菌种，25‑30℃培养28‑33天，待菌丝长满菌包下窖，接种茯苓菌核，结苓率98％以上，生物转化率43％以上。6.根据权利要求5所述的一种茯苓袋料栽培方法，其特征在于，所述的有机氮源包括米皮、茭白秸秆、麸皮、芒杆、米糠、茭白叶的一种或几种。7.根据权利要求5所述的一种茯苓袋料栽培方法，其特征在于，步骤2)中，茯苓袋料装袋方法为：在菌袋底部竖放一根5‑8cm松木木段。8.根据权利要求7所述的一种茯苓袋料栽培方法，其特征在于，步骤3)中，茯苓菌核接种方式为：剪开袋子底部，将茯苓菌核接于木段上，覆盖沙土。2CN113367023A说明书1/3页一种茯苓袋料栽培基质及茯苓袋料栽培方法技术领域[0001]本发明属于食药用菌栽培技术领域，具体涉及一种茯苓袋料栽培基质及茯苓袋料栽培方法。背景技术[0002]茯苓(Poriacocos(Schw)Wolf)又名云苓、松茯苓、松腴，属多孔菌科卧孔菌属的兼性寄生菌，是寄生在松树根部的好气性、喜干燥的腐生真菌。茯苓作为大宗传统中药，具有渗湿利尿、和胃健脾、宁心安神之功效，作为药食同源品种，茯苓不仅用于药用研发，还用于食品、保健、美容等领域。[0003]茯苓是一种典型的木腐兼性寄生真菌，其菌丝既能侵害活的树根，又能吸收死树的营养而生存。常寄生在松科植物根部，依靠其菌丝在树根和树干中蔓延生长，分解、吸收松木养分和水分作为营养来源。[0004]茯苓市场需求逐年增加，长期处于供不应求的状态。茯苓人工栽培多以松树段木栽培为主，每年因为栽培而消耗大量的松木资源，然而在国家严格的“天然林禁伐令”实施下，茯苓无论从单产量、总产量都呈下滑趋势，现在又面临松木的严格管控，茯苓产业面临的栽培所需的松木原木资源不足问题突出。发明内容[0005]为解决现有技术存在的问题，本发明从茯苓生长基质所需纤维素、木质素、碳氮比等方面考虑，提供一种茯苓袋料栽培基质及茯苓袋料栽培方法，本发明通过在松针和松枝中加入其它辅料，得到的栽培基质有利于茯苓菌丝的生长。本发明可以改变只能采用松木栽培茯苓的传统模式，减少对松木的消耗，保护生态环境，简化种植方法、降低劳动强度，提高松木利用率，为探索新的茯苓基质栽培提供新思路，有力支撑茯苓产业良性发展。[0006]为了达到上述目的，本发明采取以下技术方案：[0007]一种茯苓袋料栽培基质，包括以下按质量分数配比的物料：[0008]松针和松枝65‑83.5％；[0009]有机氮源10‑30％；[0010]蔗糖1‑2％；[0011]石膏1‑2％；[