幼儿自助餐活动方案.docx

幼儿自助餐活动方案幼儿自助餐活动方案为了确保工作或事情能高效地开展，时常需要预先制定一份周密的方案，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。方案应该怎么制定才好呢？以下是小编帮大家整理的幼儿自助餐活动方案，仅供参考，欢迎大家阅读。幼儿自助餐活动方案1一、活动意义秋天到了，天气越来越干燥，幼儿体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，幼儿的情绪也容易跟着变得躁动不安。幼儿在秋天的反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给幼儿的饮食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。通过本次活动，我们想让幼儿进一步地了解到秋季防燥应该吃些什么？还可以了解一些自助餐的礼仪，如：幼儿拿好自己的餐具，用公用的匙子盛食物，吃多少盛多少，不浪费等行为习惯。二、活动目标1、感受自助餐自主选择的快乐。2、知道秋季防燥的蔬菜、水果有哪些?3、养成良好的饮食用餐习惯（包括轻拿轻放物品；食物不掉地、不造成浪费；不贪吃、不挑食、不偏食；食物搭配合理等），爱惜厨师、农民的劳动成果。三、活动要求以各班为单位，通过三位老师餐前对幼儿进行的教育，引导幼儿按自己的意愿，挑选喜爱的食物，做到安静、有序、文明、减少浪费。四、活动的准备(1)食物的准备主食：翡翠炒饭(虾仁、鸡毛菜、胡萝卜)、蒸饺(香干、夹心肉、芹菜)——2个深盆、2个饭勺菜肴：清炒山药木耳、红烧栗子鸡——2个深盆、2个饭勺甜品：银耳枸杞雪梨羹、红薯、南瓜——1个锅、1个汤勺、1个盆、1个食品夹水果：黑提、小密橘——2个浅盆、1个调羹小吃：山楂片、波力海苔、好多鱼——3个浅盆、2个调羹餐具的准备小班幼儿：2个碗、1个碟、1个调羹中大班幼儿：1个大碟、1个碗、1双筷子、1个调羹(2)环境的'准备请教师为幼儿创设自助餐氛围，让幼儿在卫生、幽雅的环境中享受美食(3)食物摆放的准备请教师准备好餐桌，分主食、菜肴、甜品、水果、小吃，分别用不同的摆饰或标签表示，便于幼儿拿取。五、活动过程1、由保健教师全面负责自助餐活动设计2、由教师进行餐前的宣传教育3、幼儿自由的选择食物幼儿自助餐活动方案2活动时间：xx年5月31日9：30—11：00活动地点：一楼大厅活动目标：1、庆祝“六一儿童节”；2、通过活动培养幼儿集体就餐礼仪，培养孩子文明、健康的饮食习惯，增强孩子的自主意识，学会与人分享；3、增强幼儿园的招生推广度。活动准备：1、桌子20张、椅子100张（暂定）；2、食物（1）、主食：鸡腿40份、小馒头50个、玉米段60份；（2）、水果：苹果10个、梨10个、西瓜2个；3、让小朋友自带一些食物或水果、饮料与其他小朋友分享；4、各班留一位老师组织孩子活动，其余老师把所需要的桌子、椅子以及食品摆放到指定地点后，再组织孩子有秩序地就座；5、班级老师介绍集体就餐礼仪，培养孩子文明、健康的饮食习惯；6、用餐前在教室洗手；7、各班将垃圾桶带下去摆放在各个区角。活动流程：1、餐前活动：各班老师带领孩子跳律动《水果拳》；（5分）2、进行感恩教育，全园幼儿跟随主持人朗诵《悯农》（10分）3、各班老师有秩序的组织孩子就座，从小班开始，依次中班、然后大一班、最后大二班；（5分）4、谢园长致辞；（5分）5、主持人介绍食谱；（10分）6、幼儿有序的排队来到食品区，先请叔叔阿姨或老师分享自己带来的食物，再挑选自己喜欢吃的'食物，并学会说“谢谢”；（10分）7、自助餐正式开始（幼儿进餐过程中播放音乐）；（40分）8、自助餐结束，教师组织孩子返回教室。（5分）活动注意事项：1、在活动中教师要关注到每个幼儿并及时给予指导（避免出现个别孩子没吃饱或多取食物的浪费现象）；2、遇到突发事情教师要保持冷静，不做冲动的行为，认真做好处理工作；3、安排好幼儿上厕所！幼儿自助餐活动方案3一、活动时间：9月14日（本周三）11：00——12：10二、活动地点：各班班级三、活动准备：1、知道农历八月十五是中秋节，了解中秋节由来及中秋节的风俗。2、自助餐礼仪教育—各班级提前进行教育（1）幼儿进行餐前教育———提醒幼儿轻拿轻放用具，正确使用夹子和公勺，食物夹子不混用，夹食物时要夹牢，不掉地上；（2）教育幼儿合理安排饮食，根据需要拿取食物，不要拿的.太多，不挑食、避免暴饮暴食和浪费；（3）教育幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不拥挤，互相谦让；（4）教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志，带领幼儿练习；（5）让孩子了解水果有不同的味道和多种营养，知道多吃水果有益健康，但不宜过量；（6）让孩子知道热量高的东西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，这样才不容易上火；（7）教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为，如不随便离开座位。四、活动流程1、当天10：30分前布置好用餐场地（餐点、餐具、统一摆放顺序；提早放置餐后整理区—垃圾桶、毛巾等）2、11：20