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1课题2化学元素与人体健康教学目标知识与技能:1.了解人体的元素组成;2.了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用;懂得一些生活常识。过程与方法:1.初步学会运用多种手段(特别是网络)查找资料,运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息;2.主动与他人进行交流和分享。情感态度与价值观:逐步建立科学的世界观,用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响;初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。教学重难点重点:一些元素与人体健康的关系;难点:无机盐的生理功能,即一些元素与人体健康的关系。教学过程回顾下引入(回顾)学生完成“前置诊断”后,进行评价与矫正[前置诊断]1.六大营养素是指、、、、和;2.写出下列物质的化学式:纯碱熟石灰烧碱生石灰食盐(引入)教师引入课题,出示教学目标活动与探究(阅读)P97-98,思考以下问题:什么叫常量元素?什么叫微量元素?人体中含量最多的元素是什么?含量最多的金属元素是什么?元素在人体中的存在形式如何?(交流)小组间交流以上问题,共同得出结论。(点拨)元素在人体中的存在形式。(阅读)P98-99,弄清一些元素与人体健康的关系(点拨)一些元素对人体健康的影响。(归纳)学生完成“基础梳理”:[基础梳理]1.在人体中含量超过0.01%的元素为元素;含量在0.01%以下的元素称为元素。2.钙主要存在于和中。幼儿及青少年缺钙会得病和发育不良,老年人缺钙会发生,容易骨折。3.人体缺铁会引起;缺碘会引起;缺氟易产生;缺锌会引起,生长迟缓,发育不良。4.人体中含量最多的元素是,人体中含量最多的金属元素是。同时进交流与点评。总结与提升(总结)小结本课题内容(提升)见课堂同步练习之“知能训练”。附:板书设计课题2化学元素与人体健康一、常量元素与微量元素二、化学元素与人体健康1、常量元素1、铁元素2、微量元素2、钙元素3、人体中元素含量3、碘元素4、氟元素