蔬菜基地管理手册.doc

精品文档就在这里-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------精品文档---------------------------------------------------------------------兴化市脱水蔬菜行业协会出境蔬菜基地管理手册文件编号：XHJD-2006-A发布：2006-9-25实施：2006-9-25管理手册目录颁布令前言第一章：管理手册的管理XHJD-01第二章：方针与目标XHJD-02第三章：职责与权限XHJD-033.1基地管理机构网络3.2职责与权限3.2.1会长的职责3.2.2基地办主任的职责3.2.3植保员的职责3.2.4基地专管员的职责3.2.5农药保管员的职责3.2.6农药喷洒队的职责3.2.7农残监控组的职责3.2.8田间巡查员职责第四章:农药管理制度XHJD-04第五章:农药使用制度XHJD-05第六章:异常情况与应急措施XHJD-06第七章:基地选择XHJD-07第八章:抽样检测XHJD-08第九章:采收装运制度XHJD-09第十章：原料供应制度XHJD-10第十一章：原料标识和可追溯性管理程序XHJD-11第十二章:培训制度XHJD-12第十三章:内部审核XHJD-13颁布令随着我国加入世贸组织，脱水蔬菜出口越来越多地受到贸易技术壁垒的限制，为满足国内外客户对脱水蔬菜产品的要求，提高本行业的产品质量，增强国际竞争力。现根据国家质检总局《进出境蔬菜检验检疫管理办法》和省出入境检验检疫局关于《出口蔬菜种植基地备案管理细则》的相关规定，编制本协会出境蔬菜基地《管理手册》于以公布，并从公布之日起实施。本手册是我协会出境蔬菜基地管理体系运作指导性文件，需长期遵循体系的每一条款，凡参与基地管理的员工都务必要根据《管理手册》的内容和要求在基地管理过程中严格遵守，认真贯彻执行并落实到实处，让农残能够得到切实有效的控制，使企业的产品能够走向全世界。会长：年月日前言兴化市脱水蔬菜行业协会现有企业119家，拥有固定资产2.9亿元，其中16家企业获得了自营出口权，19家企业通过ISO9000系列认证，3家企业通过HACCP国际认证。年生产能力达到6万多吨。2005年全行业实现产值5.52亿元，利税5960万元，出口创汇3346万美元。从业人员16500余人，年发放工资6575万元。带动农民3万户，经纪人350人。全市有20多万亩农田与之配套。企业产品畅销全国各地，并出口日本、韩国、欧美等20多个国家和地区，已成为全国最大的脱水蔬菜加工基地之一。成立于2001年的协会本着“服务、协调、规划、引导”为指导思想，制定行业自律制度、调整企业间的利益关系。2003年被省政府表彰为“全国农业产业化经营先进单位”、2004年被省发改委命名为：江苏省农业产业化经营“重点出口龙头企业”和“出口创汇十强企业”、2005年被省发改委评为“重点龙头企业”。协会现有蔬菜基地2000多亩，位于垛田镇王横村。基地运作、组织形式：实行订单种植方式，并实行“五统一”即统一管理、统一供种、统一种植、统一施药、统一采收，从而确保种植户的利益和产品质量的安全，以适应企业出口生产需要。王横蔬菜基地原料主要供给中野、宏升、长虹、联发、富强、东宝、绿禾、信友、金三叶、美全、顶能、联富、碧莹共十三家脱水蔬菜食品公司出口之需要。兴化市脱水蔬菜行业协会XHJD-01文件名称：蔬菜基地管理手册A版第0次修改第1章：管理手册的管理编制：审核：日期：2006-9-20日期：2006-9-241.1管理手册的归口管理部门及职责管理手册是企业原料基地的法则和准则,由基地办公室归口管理,基地办公室负责对管理手册的内容进行解释,并定期对参与基地管理的员工进行培训，把手册的内容渗透到每一个员工的心中，使他们在基地管理过程中自觉遵守并执行。1.2管理手册的发放、管理和保存管理手册的发放范围由协会会长决定，基地办公室负责登记发放,发放对象为基地办公室人员、监控组成员、基地专管员等，不得丢失、外借、复制。1.3管理手册的修改管理手册在执行过程中，可能出现不妥或某些方面不完善，任何部门任何人都有权提出修改建议或意见。当需要修改时必须经会长授权，由基地办公室组织有关人员，提出修改方案并履行审批手续，签发书面更改通