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大学有机化学实验教学改革的探索大学有机化学实验教学改革的探索摘要针对有机实验现有教材的不足,从改革实验教学内容方面对有机化学实验教学进行改革。新的实验分成基本操作实验、多步骤有机合成实验和综合性实验三部分内容,突出完整性、绿色性、实践性的特点。通过教学改革,不但顺利完成教学大纲规定的教学要求,而且全面提高学生的实验操作技术,培养学生的创新能力和科研分析能力。关键词有机化学实验;教学改革;实验教材中图分类号:G642.423文献标识码:B文章编号:1671-489X(2011)33-0133-02AnExplorationtoReformofExperimentalOrganicChemistry//PengRong,YinYegao,LuFushenAbstractInthispaper,wemainlyexploretheorganicchemistryexperimentreformaimingatovercomingtheshortageofthecontentoftheexistingcourse.Thenewlydesignedexperimentincludesthreeparts:basicskill-trainingexperiment,multi-stepsyntheticexperimentandcomprehensiveexperiment,highlightingtheprinciplesofintegrity,greenandpractice.Thisreformwillnotonlysatisfiestherequirementsofthesyllabus,butalsoimprovestheexperimentalskillofthestudents,andcultivatesthEirabilityofrenovationandresearch.Keywordsorganicchemistryexperiment;teachingreform;teachingmaterialAuthor’saddressDepartmentofChemistry,ShantouUniversity,Shantou,Guangdong,China515063化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础科学,它本身是一套理论体系,但它的研究对象又是物质的、实践的,而搭起这似乎有些对立的两者——化学(理论体系)与研究对象(实践)——桥梁的就是实验。实验既要验证理论又要模拟实践,所以说化学是一门建立在实验基础上的科学[1]。在化学专业人才的培养中,实验能力也是一项十分重要的指标。大学有机化学实验是为化学、生物等相关专业的学生开设的一门重要的基础实验课,它担负着帮助学生巩固所学有机化学理论知识和帮助学生了解有机化学知识实际应用的双重功能。此外,有机化学实验还能够起到锻炼学生的动手能力和培养学生的创新精神的作用,并使学生得到从事科学研究和产品开发等实际工作所需要的基本技能训练。1现有实验教材的不足近年来随着科学技术的迅猛发展,大量的现代化仪器、新的方法引入到有机合成过程中,但全国大部分高校基础有机实验教学所采用的还是旧版的有机化学实验教材。这些教材是根据有机化学理论课程的内在逻辑和有机化学技术体系的系统性而编写的,具有全面性(包括了几乎所有的有机反应类型和有机化学实验所需的全部技巧)。但同时也存在一些缺陷:首先就是所包含的实验太多(一般约80个),与有机化学实验的较短学时数不符而无法全部开出;其次就是实验的独立性不强,各个实验之间在理论内容和实验技能方面有严重重叠,导致教学时间和资源的浪费;再次,实验与实验之间缺乏联系,这与实际化学过程(包括化工生产、科学研究)中产物的合成需要多步来完成的情况不符合。而相应带来的主要问题有浪费药品(每个实验的原料都需购买)、环境污染(产品积累,必须向环境排放)、不利于学生实践能力的提高和科研素养的培养。2实验内容的改革针对有机实验现有教材的不足以及现代科学技术对人才培养的要求,汕头大学理学院化学系有机教研室开展有机化学实验教学改革,主要就是根据实验课的功能性和针对现行教材的弊病,建立一本新的实验教材。传统的有机化学实验一般分为基本操作、性质实验和合成实验三部分[2],其中较多时间花在基本操作和性质实验上,不利于学生实践能力的提高。新的实验教学内容对原来的课程进行重组整合,采用新的三部分的教学体系:先进行强化基本操作的实验,然后是多步骤的有机合成实验,最后到综合实验。循序渐进,使学生的有机化学实验技能和知识水平逐步提高。而以往教学内容安排较多的性质验证实验则集中成一次设计性的未知物鉴定实验,这样将单调的验证性实验变成探索性的设计实验,既提高学生的学习兴趣,又收到预期教学效果。2.1强化