二级公共营养师考点:钡.docx
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二级公共营养师考点:钡.docx
二级公共营养师考点:钡2017二级公共营养师考点:钡导语:钡,原子序数56,原子量137.327,是碱土金属中最活泼的元素,元素名来源于希腊文,原意是“重的”。1774年瑞典化学家舍勒在软锰矿中发现钡,1808年英国化学家戴维通过电离分解出金属钡。钡在地壳中的含量为0.05%,主要矿物有重晶石和毒重石。钡是银白色金属,熔点725°C,沸点1140°C,密度3.51克/厘米。钡能与卤素和氧直接反应;钡粉在潮湿空气中能自燃,所以一般保存在煤油中;钡与水猛烈反应,生成氢氧
二级公共营养师考点:钡_1.docx
二级公共营养师考点:钡2017二级公共营养师考点:钡导语:钡,原子序数56,原子量137.327,是碱土金属中最活泼的元素,元素名来源于希腊文,原意是“重的”。1774年瑞典化学家舍勒在软锰矿中发现钡,1808年英国化学家戴维通过电离分解出金属钡。钡在地壳中的含量为0.05%,主要矿物有重晶石和毒重石。钡是银白色金属,熔点725°C,沸点1140°C,密度3.51克/厘米。钡能与卤素和氧直接反应;钡粉在潮湿空气中能自燃,所以一般保存在煤油中;钡与水猛烈反应,生成氢氧
公共营养师二级考点:明胶.docx
公共营养师二级考点:明胶2017年公共营养师二级考点:明胶明胶是由动物皮肤、骨、肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒;故又叫做动物明胶、膘胶。接下来小编为大家搜索整理了2017年公共营养师二级考点:明胶,欢迎阅读。中文名称:明胶英文名称:gelatin定义:水溶性蛋白质混合物,皮肤、韧带、肌腱中的胶原经酸或碱部分水解或在水中煮沸而产生,无色或微黄透明的脆片或粗粉状,在35~40℃水中溶胀形成凝胶(含水为自重5~10倍)。是营养不完全蛋白质,缺乏某些必需氨基酸
公共营养师二级考点:明胶.docx
公共营养师二级考点:明胶2017年公共营养师二级考点:明胶明胶是由动物皮肤、骨、肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒;故又叫做动物明胶、膘胶。接下来小编为大家搜索整理了2017年公共营养师二级考点:明胶,欢迎阅读。中文名称:明胶英文名称:gelatin定义:水溶性蛋白质混合物,皮肤、韧带、肌腱中的胶原经酸或碱部分水解或在水中煮沸而产生,无色或微黄透明的脆片或粗粉状,在35~40℃水中溶胀形成凝胶(含水为自重5~10倍)。是营养不完全蛋白质,缺乏某些必需氨基酸
公共营养师考试二级营养师常见考点.docx
公共营养师考试二级营养师常见考点公共营养师考试二级营养师常见考点我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。接下来小编为大家编辑整理了公共营养师考试二级营养师常见考点,想了解更多相关内容请关注应届毕业生考试网!锌会影响生长发育锌是所有有机体必需的微量元素之一。自1869年发现锌与生物生长发育有关以后,100多年来,特别是近20年来大量研究证实,锌有重要的生理功能和营养作用,特别对儿童与青少年而言。60年代初期,一些科学家赴埃及调研,发现有些地区的居民生长发育缓慢,生育能力下降与饮食中含锌量不