麻辣香锅的做法图解.docx

麻辣香锅的做法图解制作麻辣香锅的步骤1.准备好麻辣料2.青椒掰块3.土豆切片土豆，油麦菜，生菜，娃娃菜分别焯水7、8分熟即可(挤掉蔬菜的水分)4.花蛤去壳5.后腿肉用蚝油腌好入味6.火腿切段7.做锅热油，把后腿肉大概翻炒一下8.煎好火腿9.锅里倒入适量的油，烧至5成热，下入蒜、干辣椒，花椒，慢慢炒出香味10.放入花蛤肉11.此时油温升高大约至7成热，把麻辣香锅调料翻炒出香味我贪心又多放了些没有去壳的花蛤海鲜味更浓了12.下入所有焯过水的菜，还有翻炒的肉翻炒2、3分钟，使蔬菜炒熟入味13.利用余温翻几下，最后撒上油炸花生米即可吃麻辣香锅可以放藕片吗麻辣香锅的辅料主要是灯笼椒、麻椒、香叶、小茴香、葱、姜、蒜等，虽然能很好地刺激食欲，但绝大多数属温热性质，所以多吃易上火。如果禁不住想吃，那就一定要注意搭配下火的蔬菜，如莲藕。中医认为生藕性寒，有清热除烦之功;而且生藕片微甜而脆，十分爽口，含糖量不算很高，而含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等人都十分有益。出池藕花宋黄庭坚惜丝不肯织宫鞋，花月仙人谪下来。此时，正是吃莲藕的好时机，莲藕吃起来脆而微甜，可做成汤吃，做成菜吃，生食，炒食皆可，营养丰富，养生价值极高。可滋补入药。莲藕素有根根叶叶，花须果实，无不为宝的说法，可见莲藕是一种老少皆宜的滋补佳品。看过麻辣香锅的做法图解的人还看了：1.麻辣香锅的5种做法2.麻辣香锅的做法图解3.麻辣香锅的做法图解4.关于麻辣香锅的做法大全5.麻辣香锅的三种做法6.麻辣香锅怎么做