炒西兰花家常的做法.docx

炒西兰花家常的做法炒西兰花的家常做法一炒西兰花的材料鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只炒西兰花的做法1.西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下!2.过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末3.油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒，4.待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下，加入少许盐，最后加蒜末推匀出锅装盘。小诀窍此菜色，香，味俱佳，鸡腿菇洁白，肉质细腻，西兰花清香味美，是一道很好的家庭小菜哦!炒西兰花的家常做法二炒西兰花的材料西兰花，红萝卜，蒜茸，盐炒西兰花的做法1.西兰花切成小朵，红萝卜切片，把这两样放到开水里焯一下，捞起沥干水分。2.锅里放油烧热，下蒜茸爆香，放入沥干水分的西兰花，红萝卜一起炒，最后放盐调味。通常把煮西兰花的水加一点儿到锅里，稍煮片刻勾芡，更入味，因为点点和他爸都不喜欢吃勾芡的东西，所以勾芡这步就省了。炒西兰花的家常做法三炒西兰花的材料鸡腿菇，西兰花，肉片，葱丝，蒜末炒西兰花的做法1.西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下!2.过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末3.油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒，待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下，加入少许盐，最后加蒜末推匀出锅装盘。炒西兰花的家常做法四炒西兰花的材料青虾250克，西兰花，料酒1汤勺，干淀粉2汤勺，橄榄油1汤勺，盐1茶匙，生抽1汤勺炒西兰花的做法1.青虾去头去壳去虾腺，从虾背处破刀2.清理好的虾仁放在碗中，撒上1/2茶匙底盐腌制入味后，用厨房用纸吸去虾仁身上多余的水分。放入淀粉用手抓几下虾仁，使淀粉上劲包裹住虾仁。上浆后的虾仁静止5-10分钟3.煮锅中倒入适量清水烧沸，淋上少许橄榄油，下入西兰花焯烫30秒捞出4.放在冷水中浸泡片刻捞出沥干备用5.炒锅加热，倒入适量的炒菜油。约三成热的时候下入虾仁滑炒，微微变色后捞出备用6.炒锅倒入底油，约6成热左右，葱炝锅放入西兰花，大火快手翻炒，放入滑过油的虾仁，顺着锅边烹入一勺料酒，淋上生抽，出锅前再加入1/2勺盐调味后即可起锅装盘看过“炒西兰花家常的做法”的人还看了：1.家常蒜蓉西兰花的4种做法2.蒜蓉西兰花的做法3.蒜蓉西兰花的美味做法4.如何做好吃的蒜蓉西兰花