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发酵工程(酶工程)专业个人简历发酵工程(酶工程)专业个人简历范文基本信息教育背景姓名:/性别:女民族:汉籍贯:安徽安庆出生日期:1983年4月婚姻状况:未婚身体状况:良好政治面貌:中共党员户口所在地:安徽芜湖毕业院校:安徽工程科技学院专业:发酵工程(酶工程)专业硕士专业:发酵工程(酶工程)毕业时间:2009年7月岗位意向:食品工程与生物工程、科研、质检、教师主要学习经历、科研及论文发表情况英语技能本科生生期间(2002.9-2006.7):安徽工程科技学院食品科学与工程专业毕业论文题目:啤酒废酵母制造营养型调味品工艺研究硕士研究生生期间(2006.9-今):安徽工程科技学院发酵工程专业毕业论文题目:L-天冬氨酸高产菌株的筛选及发酵条件的优化(与企业合作项目)*发表论文L-天冬氨酸转氨酶发酵产酶条件的研究,四川食品发酵;L-天冬氨酸高产菌株的诱变筛选,已投实习经历及特长爱好*2004-4芜湖市卷烟厂*2005-4淮南市佳盟药业有限公司*2006-4安徽益益乳业有限公司英语通过CET-4,具有良好的听、说、读、写能力,能熟练地进行专业英语文献的查阅与翻译;计算机技能职务及获奖情况通过C语言考试,熟练使用Word,Excel,PowerPoint等Office办公软件及Photoshop等图形处理软件;能熟练使用Internet获取网络资源。曾任团支部书记及文艺委员;曾获一、三等奖学金,并获得优秀学生干部等荣誉称号。专业技能硕士相关课程熟练掌握微生物的'分离、选育及培养技术;熟练掌握微生物实验用各种仪器的操作方法与技能;熟练掌握食品成分检测技能。生物化学、有机化学、无机化学、食品技术原理、食品机械加工与设备、食品分析、食品物性学、微生物反应工程、微生物生理学、微生物遗传学、分子生物学、数理统计;微生物育种学、现代微生物发酵技术、现代分离技术、现代仪器分析、试验设计与数据处理。自我评价自信、乐观、诚实、勤奋、具有强烈的进取心和责任心;具有较强的自学能力;办事干练、条理性强,具有良好的动手实践能力和表达能力,具有团队协作精神,能够适应快节奏的工作。