香芋蓝莓沙拉怎么做.docx

香芋蓝莓沙拉怎么做香芋蓝莓沙拉的做法食材主料芋艿3个辅料蓝莓酱30克糖10克步骤1.芋艿洗净，放入锅中煮熟2.小碗中放入蓝莓果酱，加少许水调匀，喜甜者可加入适量砂糖3.芋艿去皮，放入果汁机中，打泥4.或者放入保鲜袋中，用擀面棍擀压成泥5.将芋艿泥放入碗中，淋入调好蓝莓果酱汁，混合均匀即可小贴士蓝莓果酱加水稀释，口味会更好。蓝莓果酱过于粘稠，不太建议直接淋在芋艿泥上面。除了蓝莓酱，可根据自身喜好的口味放其他的果酱，如草莓酱。冰淇淋蓝莓塔的做法食材主料千层酥皮200克冰淇淋45克蓝莓350克辅料糖粉适量细叶罗勒适量步骤1.千层酥皮一张，约200克，千层酥皮的做法请参考这里，嫌麻烦不想自己开酥皮的，可以用三至四张飞饼皮重叠在一起代替2.酥皮室温软化后，两面抹低粉，擀成0.6CM厚的长片3.六角形慕斯圈在面皮上刻出形状4.用大号花嘴的底部，再在六角形面皮中间刻出圆形5.将刻好的面皮置于烤盘上6.烤箱预热，180度，上下火，中层，10分钟左右(PS：多余的边角料不要扔掉，重新揉合在一起，擀开，切成条，可以做千层酥条)7.将烤好的酥皮置于盘中8.用挖球器将冰淇淋挖成小球9.填入塔皮中间，并用勺背按紧10.再在表面放上蓝莓果粒，筛上糖粉，最后插上细叶罗勒的叶子做装饰即可小贴士这样的甜品不适合拿来果腹，而是应该配上一壶自己喜欢的茶或咖啡，在某个悠闲的午后，静静地品味，无论是独自享受，还是邀来众人分享，都是一款会带来惊喜的美味!