梨树的栽培技术.doc

甘肃农业大学生命科学技术研究学院自考本科毕业论文（设计）梨树的栽培技术高等教育自学考试毕业论文论文题目：梨树的栽培技术作者姓名：专业：现代农业管理主考学校：甘肃农业大学准考证号：指导教师姓名及职称：甘肃省高等教育自学考试办公室印制2015年7月现代农业管理本科论文梨树的栽培技术TheCultivationTechniqueofPearTrees曹丽琴CaoLiqin目录TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc423706118"摘要PAGEREF_Toc423706118\h3HYPERLINK\l"_Toc423706119"关键词PAGEREF_Toc423706119\h3HYPERLINK\l"_Toc423706121"1栽培地势与坡向选择PAGEREF_Toc423706121\h3HYPERLINK\l"_Toc423706122"2树形的选择4HYPERLINK\l"_Toc423706123"2.1低矮树形4HYPERLINK\l"_Toc423706125"2.2纺锤形4HYPERLINK\l"_Toc423706127"2.3单层高位开心形PAGEREF_Toc423706127\h4HYPERLINK\l"_Toc423706129"3栽培的环境条件5HYPERLINK\l"_Toc423706130"3.1温度5HYPERLINK\l"_Toc423706132"3.2光照5HYPERLINK\l"_Toc423706134"3.3水分5HYPERLINK\l"_Toc423706136"3.4土壤5HYPERLINK\l"_Toc423706138"4定植6HYPERLINK\l"_Toc423706139"4.1定植前准备64.2定植时间.............................................6HYPERLINK\l"_Toc423706142"4.3定植方法65开花结果..................................................6HYPERLINK\l"_Toc423706144"参考文献8HYPERLINK\l"_Toc423706145"致谢8梨树的栽培技术曹丽琴（甘肃农业大学生命科学技术学院现代农业管理730070）摘要：本文通过对梨树栽培中的地势与坡向选择、树种的选择，栽培所需的环境条件、定植以及开花结果管理等方面的研究，论述了梨树的栽培管理技术。关键词：梨树；栽培；定植梨（Pyrusspp）为HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/61859.htm"\t"_blank"蔷薇科梨属植物，多年生落叶乔木果树，原产于我国。梨是我国重要的果树之一,我国梨树品种繁多，栽培历史悠久，分布遍及全国。梨树结果早，一般2-3年开始投产，6-7年就能进入盛果期，适应性强，栽培容易，无论山地、田块、滩涂均可种植，丰产性好，基本无大小年现象，盛果期每亩可不变在2000Kg以上，寿命长，一般可达20-30年，最长达80-100年。梨果实营养丰富,脆嫩多汁,酸甜可口,风味浓郁,为生食之佳品。除生食外，还可加工罐头、梨酒、梨干、梨脯等，深受群众欢迎，并可加工成罐头、梨汁、梨酒、梨膏、梨脯等;还有止咳化痰、滋阴润肺、解酒毒等药用功效。因此，梨树栽培技术的研究具有一定的经济效益和药用价值。1栽培地势与坡向选择梨树对地形、地势、土壤的要求不严，不论山地、滩地、砂土地、红黄壤地、盐碱地、微酸性土上都能适应。但以土壤疏松较肥沃的砂壤土、砂土、壤土为宜，要求地势高旷、排水良好、土层深厚、地下水位较低，这样结果质量好。山地和丘陵地地形复杂，尤其是山区，气候和士壤变化大，有垂直分布的特点，栽植梨树需考虑海拔高度、坡度大小及坡段坡向等。南方可利用山地气候的垂直差异，选择适合梨树生长的地段栽植，云南地区，梨树栽种在海拔1500～2000米地段，坡度不宜超过30度，以5～10度的缓坡为宜。在海拔400米、坡度15度以下的低山缓坡地更适合桃树生长。坡向以南坡为好，与北坡相比，阳光充足，气温回升快，相对湿度较低，土壤中温、湿度变化较大，物候期早，可明显提高果实品质。据观测南北坡气温相差2.5℃左右，10厘米深的土温相差1.4℃-1.9℃，80厘米深处南坡比北坡高4℃-5℃。不宜选用山岙谷地，因日照少、温度低、湿度大易造成徒长，影响花芽分化，降低产量。低洼谷地，冷空气沉积，易遭受晚霜袭击，特别是花期，严重影响开花，造成落花落果。地下水位高，土