超市货品摆放大有学问你知道多少.doc

超市货品摆放大有学问你知道多少来源:互联网时间：2010年10月29日一位超市业内人士向记者透露，看似简单的HYPERLINK"http://www.3158.com/news/index.shtml"超市货品摆放，其实是“大有学问”的。如一些利润较大的商品大都摆放在和消费者视线平行的位置，这样能促进不少销售量。促销的商品或新货则放在货架两端。价格居中、消费者选购较多的商品一般超市货品摆放在中间，这样在方便了消费者的同时也加大了超市的销售盈利，而价格比较低廉、利润小的商品一般都放在货架最下面。当然，为了能让超市食品更好地周转，超市货品摆放时也遵循着“新鲜潜规则”，即新进来的货一般都放在货架靠后的位置，而相比已不太新鲜的食品则摆放在最前面人们容易选取的地方。HYPERLINK"http://www.3158.com/news/index.shtml"更多资讯信息请点击>>经常购物的人会发现在超市，常会出现这样的超市货品摆放场景：不同口味的酸奶捆绑在一起促销，甚至附带小勺、小盆等礼品，并且价格低廉，吸引了不少消费者为其买单；还有一些消费者明明只想买一瓶洗发水，但看到下面货架上的润手霜也很好，结果一并购买了。是消费者冲动购物？其实原因并不那么简单。超市里的销售者在推崇消费者“自选”的同时，也会利用超市货品摆放的“特殊”摆放方式来“引导”消费者购物，所以，很多时候，消费者的眼睛也是会“欺骗”自己的。生产日期决定超市货品摆放顺序超市为了将相对陈旧的商品优先销售出去，它们会把新鲜HYPERLINK"http://www.3158.com/news/index.shtml"超市货品摆放在货架里面，所以，消费者在购买罐装、瓶装商品时一定要看仔细。果蔬促销使用“灯光迷阵”再有诸如果蔬产品，为了让商品看起来更加新鲜，一些超市会使用“灯光迷阵”，尤其在傍晚时间，虽然果蔬产品进行大甩卖，消费者也要有细致挑选。“黄金段”超市货品摆放有说道超市货品摆放看似毫无玄机，实际则暗藏一些潜在规则，据一位超市业内人士介绍，超市货架从上到下一般分为上段、“黄金段”、中段、下段四大段位，“黄金段”与中段不仅是商家最看好的位置，也是最能吸引顾客消费的段位，一般超市销售者会把利润较大的商品、自有品牌或是独家代理商品，以及消费者选购较多的商品摆放在“黄金段”和中段；而价格相对低廉，或是进入衰退期的商品则多放在货架最下面；促销品和新品多集中在不固定的促销展位，并会伴随一些红牌或是蓝牌标示，在提高消费者关注度的同时，更易达到好的成交量。此外，像女性用品及婴儿用品、日常生活用品等系列商品往往呈纵向HYPERLINK"http://www.3158.com/news/index.shtml"超市货品摆放方式，这在超市业内早已成为一个不成文的摆放法则，据欧亚超市连锁、恒客隆等大宗超市相关人士介绍，这是由于人的视线上下移动时夹角约在25°，顾客在货架旁边，就能一目了然地看到货架上的超市摆放货品。原则上超市货品摆放意在“新鲜+平价”超市一直以“新鲜、便捷、平价”而深受上班族青睐，并且成为现代都市快节奏生活不可或缺的一部分。“在超市选购商品质量比较可靠，而且这样的超市货品摆放方式购物非常便捷。再有就是当下时节超市推出的一些优惠捆绑活动，比如：大盒酸奶捆绑销售比平日优惠很多，虽然一些人觉得日期不是很好，但是超市里的酸奶一直冷藏，保鲜比较好，只要近期喝掉就可以了。”消费者张女士说。此外，像销售一些相关小商品的捆绑促销也非常受消费者欢迎，如孕婴用品，妇幼用品等。可见HYPERLINK"http://www.3158.com/news/index.shtml"超市货品摆放不是那么简单的有着很大的学问的。如果超市里有精品区的话，一般不会离收银台太远，或者近距离就会专门设置收银台，非常方便。比如销售烟酒进口食品等专柜。目的是让你有了消费欲望就能在最短的时间“既成事实”，以免后悔。超市货品摆放在空间分配上，也会本着尽量增加客流量的原则，把能够吸引顾客的两个区域尽量分开。超市货品摆放有它的内在规则，不是随便摆放的，超市这么销售，能提醒顾客到什么时候就该买什么。当然也是一种促销方式。开店环节的重要性来源:互联网时间：2010年07月01日我们都知道开店需要经过选址，起名，装修，宣传，经营这五个环节，不论是大店铺还是小店铺，这五个环节都是缺一不可的，下面小编就和开店新手们一起来分析一下关于开店每一环节的重要性。开店环节1.选址占地利为主好店铺就是人流、财流、信息流交换得最快、最活的地方。根据传统的经验，一条南北对开的商业街，面南的要旺过面北的；东西对开的，面东的要旺过面西的；而一条传统的商业街，最旺的不是两头的，也不是中间的，而是接近一半的再一半的地方，差不多是符合黄金分割定律的