创业计划书咖啡书店.doc

PAGE\*MERGEFORMAT132020年4月19日创业计划书咖啡书店文档仅供参考柳州职业技术学院创业计划书院系：机电工程系专业：机电一体化技术姓名：湛达俊学号：0148002目录TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc"第一部分：文化背景PAGEREF_Toc\h3HYPERLINK\l"_Toc"第二部分：项目介绍PAGEREF_Toc\h3HYPERLINK\l"_Toc"第三部分：市场分析PAGEREF_Toc\h3HYPERLINK\l"_Toc"一）咖啡市场状况PAGEREF_Toc\h3HYPERLINK\l"_Toc"二）校园咖啡书店特点PAGEREF_Toc\h3HYPERLINK\l"_Toc"第四部分：创业优势PAGEREF_Toc\h4HYPERLINK\l"_Toc"第五部分：营销策略PAGEREF_Toc\h4HYPERLINK\l"_Toc"一）同行业竞争分析PAGEREF_Toc\h4HYPERLINK\l"_Toc"二）销售促进计划PAGEREF_Toc\h4HYPERLINK\l"_Toc"三）日常运营计划PAGEREF_Toc\h4HYPERLINK\l"_Toc"第六部分：初建预算PAGEREF_Toc\h5HYPERLINK\l"_Toc"一）咖啡店店面费用PAGEREF_Toc\h5HYPERLINK\l"_Toc"二）装修设计费用PAGEREF_Toc\h5HYPERLINK\l"_Toc"三）装修、装饰费用PAGEREF_Toc\h5HYPERLINK\l"_Toc"四）设备设施购买费用PAGEREF_Toc\h5HYPERLINK\l"_Toc"五）首次备货费用PAGEREF_Toc\h5HYPERLINK\l"_Toc"六）开业费用PAGEREF_Toc\h5HYPERLINK\l"_Toc"七）周转金PAGEREF_Toc\h5HYPERLINK\l"_Toc"第七部分：发展计划PAGEREF_Toc\h5HYPERLINK\l"_Toc"一）营业额计划PAGEREF_Toc\h5HYPERLINK\l"_Toc"二）人员计划PAGEREF_Toc\h6HYPERLINK\l"_Toc"第八部分：项目总结PAGEREF_Toc\h6第一部分：文化背景非洲是咖啡的故乡。后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。1884年咖啡在台湾首次种植成功，从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。近年来中国咖啡消费的发展愈来愈为世界所瞩目。作为西方生活方式的一部分，咖啡已正式进入中国人的家庭和生活；喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。经济和社会的发展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有可为。第二部分：项目介绍咖啡店名为“Thesleeping”（沉睡了），位于学校坡下校路的位置。咖啡店内设施本着舒适、轻松、时尚的主题设置。本店属于小型咖啡店，店内面积直接影响了顾客的自由流通。因此我们将咖啡点的进出门设在北面左侧。北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃落地窗，光线明亮。南面墙全部是书架，上面摆满了各种时尚古典流行或经典的书籍，可供停留于此的人们，在品味咖啡的同时，享受阅读的乐趣。而吧台坐落在正中央，呈圆柱形，采用木质材料，突出了复古的风情。