学案-山东-2013_山东省枣庄市峄城区吴林街道中学九年级化学全册 第十一单元 第三节《化学与农业生产》学案（无答案） 鲁教版.rar

-1-第十一单元化学与社会发展第三节化学与农业生产学习目标：1．知道一些常用化肥的分类、名称和作用；了解铵态氮肥的使用注意事项。2．知道波尔多液的配制方法；了解其他一些常用农药的名称与性能。3．从化学的视角认识农作物生长的过程以及影响这一过程的因素；能从化学变化的角度思考化肥、农药等对农作物生长的作用。知识点（重点、难点）：重点是1．常用化肥的分类、作用以及铵态氮肥的检验。2．波尔多液的配制方法。难点是铵态氮肥的检验。实验准备：多媒体；研钵，试管，试管夹，酒精灯，药匙，胶头滴管；硫酸铵，硝酸铵，熟石灰，碳酸氢铵，红色石蕊试纸，蒸馏水。学习过程：教师活动学生活动活动意图【情景创设】投影农民为庄稼施肥、喷洒农药的图片。提问：图片上的两位农民在干什么？追问：如果不施肥，不喷洒农药，会怎么样？【导入新课】化肥和农药对粮食增产有着非常重要的作用：在世界范围内，化肥对粮食增产的贡献率已超过40％；如果不使用农药，世界粮食产量将减少1/3。而化肥、农药的研制、生产和使用都与化学有着密切的关系。[板书课题]第三节化学与农业生产【学前热身】1、农作物生长需要的多种营养元素由、和水提供。2、土壤中常缺乏的三种营养元素是、、。3、化肥可根据所含的不同，分为①、②、③、④。4、氮肥能使作物枝叶，叶色；没有肥，作物就会得软骨病；磷肥能使作物、耐寒耐旱。5、复合肥料指含有的化肥，例如。6、波尔多液就是和混合制得的。7、根据硝酸铵NH4NO3的化学式计算：①相对分子质量②各元素的质量比③其中氮元素的质量分数（H-1N-14O-16C-12）【探索新知】一、化肥——农作物的重要食粮活动1常见化肥的种类及对农作物的作用[板书2]化肥[投影]下面给出了几种常用的化肥，分别找出它们所含的营养元素，指出各属于上述四类化肥中的哪一类，并填写到下面表格中。氨水NH3·H2O尿素CO(NH2)2硝酸铵NH4NO3硫酸(NH4)2SO4氯化铵NH4Cl氯化钾KCl硫酸钾K2SO4硝酸钾KNO3磷酸二氢铵NH4H2PO4重过磷酸钙Ca（H2PO4)2碳酸氢铵NH4HCO3种类化肥名称及化学式氮肥磷肥钾肥复合肥[我会诊断]指出下面四幅图中的庄稼得了什么病，并按照病症“开方抓药”。肯定学生的回答并引导分析交流。[过渡]思考：这两种化肥，哪种肥效高？活动2化肥的肥效及纯度指出：化肥中各种营养元素的含量是决定其肥效高低的重要因素。引导学生回答上述问题。[投影]1、计算纯净的尿素CO(NH2)2中氮元素的质量分数。2、这袋化肥是纯净物还是混合物？3、计算该尿素肥料的纯度至少是多少？（即化肥中尿素的质量分数？）巡视并参与讨论。引导全体同学交流，分析，问题3可寻求多种解法。指导化肥的纯度也可理解为：化肥中氮元素的质量分数纯净的尿素中氮元素的质量分数×100%，根据此公式进行分析解答．[过渡]仔细分析下列氮肥的化学式，找出它们的共同点：硝酸铵NH4NO3硫酸(NH4)2SO4氯化铵NH4Cl磷酸二氢铵NH4H2PO4碳酸氢铵NH4HCO3肯定学生的回答，指出：我们把这些氮肥统称为铵态氮肥。有经验的农民都知道，铵态氮肥不能与碱性物质混用。你知道为什么吗？活动3：铵态氮肥能与碱反应实验步骤现象结论1、分别取少量的硫酸铵、硝酸铵放在两个研钵中，闻一闻气味2、分别再加少量的熟石灰研磨，再闻一闻气味指出：铵态氮肥能与碱反应，是因为NH4+与OH－结合生成了有刺激性气味的NH3和H2O。请你试着写出有关反应的化学方程式。巡视指导，参与小组内的讨论，进行方法指导。引导学生归纳总结：1、铵态氮肥不能与碱性物质混用，否则会降低肥效。2、铵态氮肥的检验方法：向含有NH4+（如(NH4)2SO4、NH4NO3）的物质中加入碱混合后，生成有刺激性气味的氨气。[板书3]2、铵态氮肥的检验：【追根究底】小亮和另两位同学主动承担了维护班级花坛的工作。前不久，他们发现部分花的叶面出现了枯黄的现象，便及时向花坛中施用了足量的氮肥，但效果并不明显，你能用所学的知识解决这一问题吗？[投影]与该事件的相关资料：1、前一段时间他们曾用熟石灰对花坛中的酸性土壤进行过改良。2、近一个星期一直无雨，气温较高。3、氨气是一种有刺激性气味的气体，易溶于水，水溶液呈碱性。相关药品：碳酸氢铵、熟石灰、蒸馏水、研钵、红色石蕊试纸、试管、酒精灯、试管夹。巡视，指正学生的实验方案，纠正不规范操作。引导学生交流结论、归纳总结：1、取少量氮肥样品放在水中，发现其易溶于水，最近没有下雨，没能形成溶液，不利于作物吸收。2、取少量氮肥加热，发现有刺激性