啤酒促销方案.pdf

啤酒-促销营销方案一、活动前言卖场的促销一直是海珠商超关注的重点之一，对于以往做的促销活动来讲，还存在很多的问题（比如促销品不到位，人员控管的松懈、礼品缺乏控管、）等等都能影响到整个流程。进入大卖场，商场促销是提升品牌知名度，扩大产品市场份额的一个必经之路，也是一条传输最快的高速干线。因此，确定促销活动的目的和目标能够为整个促销活动确定一个总体构想，并为以后的方案创意，实施和控制，评估促销效果提供一套标准资料和依据。一般来说，促销主要有以下几个目的，根据以下几个目的同时制定出几种方案以供参考：目的：1、新产品上市；2、提升品牌知名度；3、清理库存。针对以上的目的同时制定出以下几种方案策略：一〉商场试饮方案：1、ka场所（连锁）、2、大型b型场所（连锁）、3、连锁士多A、一方面是新产品上市，一般针对大型a场b场。B、快速的处理一些近期的啤酒（必须保证没有质量问题和过期的）C、在畅销、薄弱的区域增加海珠的宣传力度。二〉商场礼品促销方案：1、ka场所（连锁）、2、大型b型场所（连锁）、3、连锁士多A、比较畅销的场所，增加销量，争取得到更大的提高。B、比较薄弱的区域场所，打开通路，增加消费者的认可度。C、可按照商超区域场所的实际情况来定，D、按公司的促销计划来定三〉商场节假日促销方案：1、ka场所（连锁）、2、大型b型场所（连锁）、3、连锁士多。A、根据不同区域，不同场所投放一定的促销员（PG），这样可以在节假日增加海珠销量的一个亮点，同时又能提高海珠的宣传力度。B、由业务和区域负责人共同在星期六至星期天控管（PG）同时发放礼品的力度。（由商超主任控管）二、切入点分析：以上的几种方案只是根据实际情况来定的，中间有可能会穿插一些临时的想法。但不管怎样的变化总体来讲都要做好工作的前提准备，才能保证正常的工作开展。前期的准备：1、物料准备，2、信息投放、3、礼品投放、4、人员投放、5、促销控管、6、时间安排一〉、物料准备：1、帐篷4个：（以备不同场合的需求）2、试饮台8个，凳子8个：（包括一次性使用杯若干，可根据实际操作定量采购）3、冰桶4个（及时有效的在活动现场冰镇啤酒，用这样的大桶只需购买冰块投入即可、从成本上大大节约了开支）4、条幅8条，（用红布制作）围栏宣传广告8面：（暂时）用KT板或喷绘制作，必须保证有一定的持久性，内容以循环的形势暂定5、中型喊话器2个，小型音响播放器1个。（加上公司产品CD一份）6、登记表若干份：（每次试饮活动之后对顾客的访问记录在案，及时地反馈信息，）二〉、信息投放：1、宣传单若干份：（根据当天在该卖场促销的力度、针对不同的市场环境投入一些可循环利用的宣传单）。2、海珠CD产品简介：（以公司的产品介绍为主，可在卖场活动连续播放、重复使用。可提高观众、消费者的注视率，从而达到双效的目的）3、卖场广播的宣传：（可根据当天的情况要求该卖场的广播配合促销一天不间断播放,以增加海珠的曝光率）。三〉、礼品投放：1、礼品控管：由商超文员统计礼品数目，按照当天的促销力度发放礼品2、礼品促销：可根据当天的促销力度针对不同场所投放适当礼品（强势区域可适当放宽促销力度，弱势区域可加大促销力度）。3、礼品跟踪：可由每个区域的负责人全程跟踪，如有问题可直接追踪到位。四〉、人员投放：1、大型促销：在活动准备之前除由商超文艺组提供一定的人员外，不足的人员必须提前一天在该区促销员中挑选进行及时培训。可由商超主任及时与该区主管协商。2、中型促销：一般的场所活动现场可由商超文艺组自己提供，（前提是文艺组必须有一】定的人员扩充）可由该活动的负责人与该区域的商超业务并与末端业务相互协助。3、小型促销：根据不同的市场环境，不同的促销力度针对不同的场所投放一定的促销员，特别是节假日（除由商超提供之外，其他一律由末端促销员中选取）。由该活动的负责人直接操作。五〉、促销控管：1、节假日促销：按区域申交得明细可由商超文艺组负责人提前通知每个区域的促销主管，并登记详细资料，由该区的商超业务负责人直接全程跟踪，由商超主任直接控管并在早会询问该区促销情况。2、试饮促销：（包括新产品上市和旧货处理）由商超文艺负责人直接控管，并在早会直接汇报商超主任3、礼品促销：除了要投入一定的人员之外，其余的礼品促销由商超主任直接控管，但要保障充足的礼品。六〉、场所安排：1、提前一周在各区域业务提交的名单中安排好促销场所的谈判、路线、人员安排。2、有各区域的业务负责人在各所在区域的促销场所协助舞台组的工作。七〉、时间安排：1、在以上准备工作做好的前提下，确保时间段的正常运行，一般一周在3天商场促销，这样为其它时间段的工作又提供了时间安排，又便于工作的开展。2、在商场根据不同卖场的情况，促销的时间段也有所不同，（可依时而定）但大致如下：上午：9——12点下午：14——17点晚上：19