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幼儿园食堂食品加工流程图流程一:食品质检索证看摸过称生产厂家生产期限保质期限流程二：粗加工菜类肉类一拣二洗三浸四切专用水池冲刷干净流程三：烹饪加工间高温烧熟蒸透质检出锅留样注明：厨房操作间面积长4米×宽3米＝12㎡储藏间面积长4米×宽4米＝16㎡欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！