植物逆境生理.pptx

植物逆境生理学习和研究逆境生理主要性1、探讨逆境下植物存活或死亡原因２、采取适当办法提升植物抗逆能力第一节植物逆境生理概述一、逆境概念和种类1、逆境／胁迫(Stress)√对植物生存和生长不利各种环境原因总称.2、逆境种类（１）生物逆境（Ａbioticstress)（２）非生物逆境（Ｂioticstress)3、抗逆性(Resistance)√植物对逆境抵抗与忍耐能力称为植物~.逆境种类二、植物抗逆性形式√1、逆境防御/避逆性（Stressavoidance）植物经过各种方式预防逆境在体内发生。把逆境挡在体外。2、逆境忍耐/耐逆性(Stresstolerance)植物经过调整体内代谢活动，能经受住一定程度不利原因影响，使植物得以存活，这种方式叫逆境忍耐。逆境逃避(Stressescape)植物经过各种方式避开逆境影响。沙漠短命植物三、植物抗逆性与锻炼锻炼（Acclimation）√四、植物对环境胁迫反应胁迫特征植物特征植物反应反应结果胁迫强度器官/组织整体水平连续时间发育阶段细胞水平生存/生长胁迫次数基因型分子水平生长迟缓/死亡胁迫组合受胁迫经历（信号传导/基因表示）五、环境胁迫对植物影响①膜透性增加，内含物向外渗漏。②细胞区域化破坏，造成代谢紊乱。③凡与膜相关过程都会受到影响。二、渗透调整物质√（一）无机离子（二）小分子有机物渗透调整物质主要有脯氨酸、可溶性糖、甜菜碱、多元醇、有机酸等。不一样植物可能有不一样渗透调整物质，但有机物质做为渗透物质，必须含有几个条件：（1）分子量小，可溶性强；（2）能为细胞膜保持而不易渗漏；（3）在生理PH范围内不带正电荷，不影响细胞酸碱度（PH）；（4）对细胞器无毒害作用；（5）生物合成快速，并在细胞内快速积累。对酶活性影响小，不易分解。第三节环境胁迫与活性氧一、活性氧种类及特点（一）活性氧及种类：√活性氧指化学性质活泼，氧化能力极强氧代谢产物及含氧衍生物总称。活性氧有两类：一类是氧自由基（含有不配对电子）：包含O2·¯（超氧阴离子自由基）、HO·（羟自由基）、RO·（脂氧自由基）、ROO·（脂过氧自由基）另一类活性氧是化学性质活泼氧代谢产物：1O2（单线态氧）、H2O2。（二）活性氧特点二、活性氧产生及相互转化（一）产生路径和部位：√叶绿体，线粒体，质膜NADPH氧化酶PSI铁氧还蛋白O2还原型铁氧还蛋白O2NADP+O2NADPHO2叶绿体产生活性氧路径NADH→FMN→Fe-S→UQ→Cytb→→O2O2O2线粒体呼吸链上电子泄漏产生活性氧质膜NADPH氧化酶NADPH2+O2NADP++O-2（质膜）H2O2和1O2产生：CHLhr1O2（叶绿体）乙醇酸+O2乙醛酸+H2O2（过氧化物酶体）（二）活性氧相互转化2O-2+2H+SODH2O2+1O2H2O2+O-2·OH+OH-+1O2+Fe2+H2O2+Fe2+·OH+OH-+Fe3+三、活性氧危害√（一）抑制生长（二）叶绿体，线粒体膨胀（三）开启膜脂过氧化，破坏膜结构产生丙二醛（四）破坏生物大分子四、活性氧去除系统√（一）保护酶系统：超氧物歧化酶(SOD)过氧化物酶(POD)过氧化氢酶(CAT)2O2+2H+H2O2+O22H2O2H2O+O2叶绿体内去除H2O2机制AH2+2H2O2A+H2O（抗坏血酸过氧化物酶）（二）非酶系统：Vc;VE;胡萝卜素;谷胱甘肽第四节环境胁迫与基因表示依据蛋白在植物逆境反应中作用分类功效基因调整基因依据诱导环境因子进行分类热激蛋白(Heat-shockprotein)抗冻蛋白(Antifreezeprotein)盐胁迫蛋白或称渗压素(Osmotin)厌氧多肽(Anaerobicpolypeptide)病程相关蛋白(Pathogenesis-relatedprotein)第五节环境胁迫与ABA一、环境胁迫促进了ABA合成（一）已克隆ABA合成酶基因玉米黄质还氧酶；硫酸化酶；ABA醛氧化酶（二）环境胁迫增强了ABA合成相关基因表示（三）ABA合成过程二、ABA在植物适应逆境中作用（一）抑制生长（二）促进休眠（三）促进脱落（四）促进气孔关闭三、ABA诱导抗逆相关基因表示（一）ABA依赖基因（二）ABA响应基因（三）ABA不响应基因四、植物对逆境交叉适应：√植物经过一个逆境条件锻炼后，能提升植物对另外一些逆境抵抗能力，这种作用叫植物对逆境交叉适应。植物对逆境交叉适应物质基础被认为是ABA第十三章植物理化逆境生理第一节干旱胁迫与植物抗旱性一、干旱胁迫类型√（一）土壤干旱（二）大气干旱（干热风）（三）生理干旱√生理干旱：因为土温过低、土壤溶液浓度过高或积累有毒物质等原因，妨碍根系吸水，造成植物体内水分亏却现象。二、干旱胁迫对植物影响（一）植物萎蔫类型1、暂时萎蔫√2、永久萎蔫√（二）干旱胁迫对植物影响√1、植物