零到三岁婴幼儿喂养与营养专家讲座.pptx

婴幼儿喂养全球策略英国：69%母亲婴儿出生后开始采取母乳喂养6周后仍有42%母亲用母乳喂养,4个月后仅有28%母亲用母乳喂养澳大利亚目标：母乳喂养率在婴儿3个月时要到达92%6个月时到达80%12个月时仍能到达40%适宜喂养方式—科学喂养母乳喂养好处母乳喂养问题准确、科学和全方面母乳喂养概念母乳喂养应注意问题乳母营养母乳喂养时程婴儿营养新进展——生物因子母乳研究进展长链多不饱和脂肪酸(LCPs)DHA与视觉核苷酸与胃肠道功效和免疫系统硒适时、适量、适度添加食物食物添加时机4-6个月婴儿喂养6个月添加泥湖标准推荐婴儿专用营养泥糊食品6个月婴儿辅食添加方法7-9个月婴儿喂养7-9个月泥湖添加标准和方法10-12个月婴儿喂养10-12月（半）固体食物添加标准和方法食物引入阶段特点重视幼儿期喂养1-3岁幼儿每日膳食推荐量喂养行为喂养行为分类早期营养教育奠定孩子一生健康早期进餐教育培养孩子健全人格进餐过程与两颗种子培养培养自我控制力方法三级火箭助推我国儿童80~90%没有经历连续、正确泥糊状食物喂养，造成我国婴幼儿生长发育曲线从出生后4~6个月开始低于世界卫生组织推荐国际参考曲线。这种偏低一直延续到青春期，并影响到生命后期体质健康水平。生后第一年，给予均衡、充分营养素，使得肌体对营养物质调整和控制模式到达正常生理水平确保年长久、青少年期，甚至于中老年期营养素丢失在正常水平和速率预防提前出现一些那个年纪组不该出现疾病这就相当于在银行里存了钱，等到需要钱时候，你能够用提出钱来使用，我们形象比喻为“营养银行”。营养包含三个方面：营养素营养行为营养气氛这三个统称为营养过程，它是一个生命现象。这三个成份正确，营养结局就好。所谓营养结局，是指儿童生长发育、能力取得、潜能发挥和健康情况保持。这一整套过程，都相当于一个银行提供不一样服务功效，我们称之为“营养银行”。宫内发育迟缓，“追赶式生长”。“追赶式生长”生物学意义，是确保生命生存最基本生理成熟度。假如在宫外生长时，不能追赶应有生理成熟度，孩子就会死亡。宫外生长迟缓出生以后，假如在三类食物形态喂养过程中，有一个阶段没有喂好，这个阶段所应该长那部分生长潜能就得不到发挥，在下一个阶段和日后也不能填补，没有追赶式生长，这个欠就是形成一个生长债。比如说小孩在泥糊状喂养阶段，应该有丰富泥糊状食物，使得他身长生长在正常速率内到达一定生长标准，在青春期时候，身高会到达一个比较满意程度。假如泥糊状食物喂养没有得到正确和及时喂养，那么他身高生长速率不够，就会影响到他最终生高，这个身高上所欠缺部分就是生长债。我们为了防止生长债，就应该在生后第一年，对三种形态食物加强正确喂养。婴儿喂养障碍早期喂养障碍分类状态调整障碍所造成喂养障碍因为忽略所造成喂养障碍婴儿厌食症感觉性拒食创伤后喂养障碍创伤后喂养障碍诊疗性研究发觉感觉性拒食患儿对食物性状和味道都非常敏感成人研究发觉，对食物性状和味道非常敏感人舌面味蕾较多，含有遗传性。感觉性拒食患儿家庭中，父母或其中一方也有类似问题。这种过分敏感使得孩子非常挑剔，能够接收食物种类非常少，害怕尝试新食物，食谱也变得非常有限，会出现特定营养素缺乏。在调查中,，20%母亲对儿童进食种类感到担忧,有些儿童会一直讨厌一些食物，但他们能够正常进食，而没有营养素缺乏喂养障碍最主要原因是综合原因。全部感觉性拒食患儿都存在生物原因，造成他们十分敏感，进而拒绝食物接下来就是学习问题，因为进食是一个学习行为，不是天生取得进食和吞咽是不一样，吞咽是天生能力，但进食是学习后能力他们感觉到一些食物味道不好就会皱眉，甚至吐出来，更严重会造成恶心和呕吐有了这种经历后，他们会害怕和拒绝这种食物这时与父母互动就出现了，假如父母不明白儿童经历，连续要求儿童吃这种食物，冲突就出现了儿童拒绝吃，而父母认为儿童需要吃这种食物，他们开始斗争伴随斗争得越多，儿童就变得更害怕吃这种食物，更使父母感到挫折，问题也就越严重治疗喂养障碍患儿治疗治疗总结放映结束，谢谢！