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课题1物质的变化和性质你能使蜡烛发生什么变化呢?动手做一做,试试看。思考:这几种变化有没有本质的不同呢?石蜡:切开变短受热融化雕塑变形没有新物质生成,还是石蜡。木材制成桌椅,铁丝弯曲,粉笔头变成粉末,水变成水蒸气、水结冰。这些物质在变化的时候成分都没有改变,这些变化都是物理变化石蜡:点燃燃烧,最终消失生成了二氧化碳。生成了新物质,石蜡变成了二氧化碳和水。钢铁生锈、煤燃烧、食物腐烂等这些变化都有新物质生成,是化学变化。化学变化同时伴随哪些实验现象呢?仔细观察下面的实验:1.氢氧化钠溶液中滴入酚酞试液2.镁条放到稀盐酸中3.硫酸铜溶液滴入到氢氧化钠溶液中4.点燃蜡烛这些现象是不是也说明发生了化学变化呢?灯泡发光、放热泥水沉降碘升华无色的氧气降温之后变为淡蓝色的液体所以。判断化学变化的依据是有没有新物质生成。分析刚才蜡烛的变化,你能说出这些变化说明了这种物质具有什么性质吗?切开变短硬度小受热融化熔点低雕塑变形可塑性好这些性质都没有经过化学变化就表现出来了,是物理性质。物理性质还包括颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、延展性、导电性、导热性等蜡烛燃烧具有可燃性这个性质是在发生化学变化的时候表现出来的,称为化学性质。注意闻气体气味的方法:不能凑到容器口闻气体的气味阅读与交流:1.阅读教材,了解一些物理性质和化学性质,交流你在生活中遇到的一些变化属于什么变化,反映出这种物质具有哪些用途。2.你能根据物质的用途说出它具有的性质吗?试试看。1、古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及到物理变化的是()A.野火烧不尽,春风吹又生B.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干C.只要功夫深,铁杵磨成针D.爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏2.取一小块金属钠,用小刀切下一小块,把一小块金属投入水中,他浮在水面上,并与水发生剧烈的反应,放出氢气,此金属在水面上迅速转动,发出“嘶嘶”声,并立刻熔化成一个闪亮的银白色小球,过一会儿小球逐渐缩小,最后完全消失。请归纳这种金属的物理性质和化学性质。