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第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质一、什么是化学反应前观察反应物的颜色、状态。反应时观察反应发生需要的条件(是否需要加热或其他附加条件)。反应时发生的现象(有无沉淀、气体生成是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。反应后观察生成物的颜色、状态。1.请说出水的颜色、状态、气味。2.水加热沸腾时试管口有什么现象?3.干冷玻璃片上有什么现象?1•液态水1.变化前胆矾的颜色、状态是什么样的?2.粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的?3.变化前、后胆矾有什么不同?变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗?为什么?一.化学变化和物理变化课题1、物质的变化和性质2、化学变化:生成其他物质的变化。化学变化的基本特征是有其他物质生成常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。一.物理变化和化学变化化学变化中伴随发生的一些现象判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象而应该看是否生成了其他物质或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热但它是物理变化。1、下列说法不正确的是-------()A.化学变化常伴随放热、发光等现象;B.化学变化一定有其它物质生成;C.化学变化一定比物理变化剧烈。D.化学变化中同时发生物理变化。2、植物的光合作用是在光照条件下以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物;动物的呼吸作用是在氧气的作用下分解有机物生成水和二氧化碳等物质。由此可见植物的光合作用是_______变化动物的呼吸作用是变化。二.物理性质和化学性质一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼如木炭可以燃烧糖能溶解与水。下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?A、铜绿受热时会分解;B、纯净的水是无色无味的液体;C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳;D、氧气不易溶于水且比空气密度大;E、木棒受力折断。练习:【实验1-5】化学小结:物理变化与化学变化物理性质和化学性质第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质1.化学研究的内容是_________________。_________________是科学探究的一种重要方法。提示:本题考查学生对教材基础知识的理解和把握熟悉和掌握教材上讲过的内容和知识。答案:研究物质的组成、结构、性质及变化规律2.提出物质是由分子和原子构成理论的是()A.门捷列夫B.道尔顿C.拉瓦锡D.道尔顿和阿伏加德罗思路解析:门捷列夫提出的是元素周期律和元素周期表;道尔顿是原子学说的奠基人;拉瓦锡通过实验得出了空气的组成;阿伏加德罗提出了分子概念和原子、分子的区别。该题的题干是物质是由“分子和原子构成”故选D。答案:D3.物理性质是_________________的性质;化学性质是_________________的性质。提示:本题考查学生对阅读教材、对基础知识的理解、把握能力和记忆能力。答案:物质不需要发生化学变化就能表现出来物质在化学变化中能表现出来4.物理性质包括_________________、_________________、_________________、_________________、_________________、_________________、_________________等。答案:颜色状态气味硬度熔点沸点密度10分钟训练(强化类训练可用于课中)1.解释下列物理性质:(1)熔点:(2)沸点:(3)压强:(4)密度:思路解析:理解和掌握教材中有关物理性质的意义。答案:(1)物质的熔化温度(2)液体沸腾时的温度(3)物质在单位体积上所受到的压力(4)物质的单位体积的质量2.化学变化的基本特征是_________________通常表现为_________________、_________________、_________________等。提示:了解化学变化的基本特征。答案:有其他物质生成颜色改变放出气体生成沉淀等3.化学变化还伴随着_________________的变化这种变化通常表现为_________________、_______________、_______________等。这些现象可以帮助我们判断有没有化学变化发生。思路解析:理解化学变化要伴随着能量的变化以及能量变化所表现出来的一些现象。答案:能量吸热放热发光4.氧气和二氧化碳气体都是___________