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第九单元溶液洗涤剂为什么能除去餐具上的油污呢?修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?实验探究一【实验9-1】物质溶解于水怎样解释食盐、蔗糖在水中的变化呢?自学内容小结:4.溶液质量=溶质质量+溶剂质量溶液体积不等于溶质体积+溶剂体积.讨论在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂是什么?关于溶液的认识水能溶解所有的物质吗?除了水还有其他的溶剂吗?实验探究二:溶质与溶剂的关系实验现象纪录小结:[实验9-3]水和乙醇能够互溶吗?探讨:怎样确定溶液中谁是溶质?谁是溶剂?讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的?1.溶质可以是、、。2.当两种液体互相混合时,量多的为,量少的为,但如果其中有一种是水,一般把叫做溶剂,没有指明溶剂的溶液一般指溶液。小结:练习:衣服上沾有油污,用水洗不掉,根据生活经验,用什么物质可以擦除它?原理是什么?归纳总结1.洗涤剂有什么功能?它的去污原理是什么?溶质与溶剂的混合过程跟空气中的氮气与氧气的混合是一样的吗?溶质在溶解过程中发生了两种变化,一种是溶质的分子(或离子)向水分子中扩散,这一过程吸收热量;另一种是溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子),这一过程放出热量。交流与总结随堂练习()1、溶液的基本特征是A、无色透明B、无色均一C、均一、稳定D、纯净的液体()2、下列液体不属于溶液的是A氯化钠投入水中B、冰投入水中C、碘酒D、二氧化碳通入水中()3、溶液是一种()A、化合物B、混合物C、纯净物D、无色透明液体()4、下列属于溶液的是A、豆浆B、泥水C、稀硫酸D、牛奶()5、t℃时从200克氯化钠溶液中取出20克溶液,剩下的溶液中不变的是A、溶液质量B、溶剂质量C、溶质质量D、溶液的密度()6、各种洗涤剂广泛进入人们的生活中,下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化功能的是A.用汽油除去衣服上的油污B.用餐具洗洁精清洗餐具上的油污C.用水洗去盘子中的水果渣D.用盐酸洗去水壶的水垢(含CaCO3)例1如右图所示,向小试管中分别加入下列一定量的物质,右侧U形管中液面未发生明显变化,该物质是()A.氢氧化钠固体B.浓硫酸C.硝酸铵晶体D.氯化钠晶体探究实验五溶解过程是否引起溶液温度的变化