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复习课件《乙醇和乙酸.ppt
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胜利****实阿
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PAGE-14-乙醇和乙酸、乙酯教学目的1.了解认识乙醇和乙酸在日常生活、工农业生产、科学研究等方面的重要作用；2.通过对乙醇和乙酸性质和用途的学习，激发学习化学的兴趣，提高学习化学的积极性；3.实验探究：乙醇、乙酸的主要化学性质；4.讨论乙烯制备乙酸的合成路线。教学内容一、醇1.乙醇的结构乙醇的分子式为：结构式：结构简式：2.乙醇的物理性质乙醇俗称酒精，它是没有颜色、透明而具有特殊香味的液体，密度比水小。20℃时的密度是0.7893g/cm3，沸点是78℃。乙醇易挥发，能够溶解多种无机物和有机物，
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课前检查第29讲【学习目标】1、掌握乙醇的结构、性质、用途2、掌握乙酸的结构、性质、用途3、掌握乙酸乙酯的制备原理阅读193页2、根据乙醇的分子式C2H6O,写出符合价键的合理结构,并设计实验证明乙醇是哪种结构?3、列表比较钠与水和钠与乙醇的反应4、乙醇所能发生的氧化反应有哪些情况？交警检查是否酒驾是利用了乙醇的什么性质？总结乙醇的化学性质：写出C4H10O属于醇的所有同分异构体，并指出哪些能被Cu氧化为醛或酮。5、（1）写出乙酸中官能团的结构式和名称，总结乙酸的物理性质,为什么纯净的乙酸又称为冰醋酸?酸
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第三节：生活中两种常见的有机物第三节：生活中两种常见的有机物喝酒为什么会醉一、乙醇（俗称_________）2、乙醇的化学性质思考：乙醇分子结构的实验测定大家有疑问的，可以询问和交流结论：乙醇的分子式__________，结构式结构简式___________乙醇与钠反应的化学方程式为____________________________2、乙醇的化学性质注意：2、羟基与氢氧根离子的比较一、乙酸（俗称_________）乙酸分子比例模型3、乙酸的化学性质（2）乙酸的酯化反应-如何测出乙酸与乙醇反应，哪种物
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考点52乙醇和乙酸一、乙醇1．乙醇的分子组成与结构分子式结构式结构简式官能团比例模型C2H6OCH3CH2OH或C2H5OH羟基：—OH2．物理性质俗称颜色气味状态(通常)密度溶解性挥发性酒精无色特殊香味液态比水的小能与水以任意比例互溶，易溶于有机溶剂易挥发（1）乙醇沸点低，易挥发，应密封保存。（2）由于乙醇与水以任意比互溶，因此不能用乙醇萃取溴水中的溴单质。（3）工业酒精中约含乙醇96%(质量分数)，含乙醇99.5%以上的叫无水乙醇，制无水乙醇时，要加入新制的生石灰再进行蒸馏，直接蒸馏得不到无水乙醇。（
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PAGE３乙醇基础训练1．下列关于乙醇的物理性质的应用中不正确的是()A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分C．由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D．从化学学科角度看，俗语“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易挥发的性质2．将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，放置片刻，最终铜片质量增加的是()A．硝酸B．无水乙醇C．石灰水D．盐酸3．下列物质分子的电子式正确的
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