洲际酒店集团战略管理.doc

洲际酒店集团战略管理学院：工商学院专业：旅游管理课程：旅游公司战略管理指导老师：孙亚辉霍松涛小组：第九组小组成员：马铭铭王丹次仁央卓日期：2023年1月6日洲际酒店集团战略管理研究摘要：现代公司管理的一个重要特性就是从战略的高度对公司进行管理，进而形成旅游公司战略管理。本文通过对旅游公司战略管理内涵的分析，我们以洲际酒店集团为例对旅游公司战略管理进行解析。我们分别从公司的愿景、核心价值观、公司宗旨、服务理念以及内外部环境等方面的分析来更加进一步的了解洲际酒店集团，为以后我们的实习打下一定的基础。本文一方面通过对洲际酒店集团的研究，由于集团的内外部环境的研究太过复杂，进而以洲际酒店集团旗下的子品牌洲际酒店（超五星级）在中国南京的南京绿地洲际酒店为切入点进行了SWOT分析以及内部矩阵分析，分别从定性和定量的角度进行战略管理分析。关键词：战略管理洲际酒店环境分析发展目录一、旅游公司战略管理的内涵41战略分析42战略选择43战略实行54战略评价与控制5二、洲际酒店集团的基本概况51洲际酒店集团简介52洲际酒店集团旗下品牌62.1洲际酒店及度假村62.2皇冠假日酒店62.3假日酒店62.4智选假日酒店72.5英迪格酒店73集团的愿景和公司文化74公司宗旨74.1顾客至上74.2服务第一85洲际酒店集团的服务理念86洲际集团经营管理之道86.1强化品牌运营管理86.1.1品牌特许经营86.1.2品牌产品延伸96.1.3全球品牌扩张96.1.4品牌宣传推广96.2创新酒店服务管理106.3实行营销成本控制106.4重视人力资源开发10三、一般的公司战略管理环节如下11四、南京绿地洲际酒店的SWOT分析111优势（S）111.1经济环境111.2人力资源111.2.1管理水平111.2.2奖励制度121.3服务水平121.3.1硬件设施121.3.2酒店服务121.4营销策略121.4.1服务特色121.4.2品牌经营122弱点（W）132.1消费人群132.2酒店设计133、机会（O）133.1地理位置133.2公共关系133.3消费市场134威胁（T）144.1竞争对手144.1.1同级酒店144.1.2特色相异14五、SWOT战略141优势-机会（SO）142弱点-机会（WO）153优势-威胁（ST）154弱点-威胁（WT）15六、IFE内部因素分析15七、结论与展望16前言：当前,我国旅游公司不仅要面对由卖方市场向买方市场的转变,更面临着全球化、网络化、生态化、多元化的挑战。旅游公司要在错综复杂的市场竞争中谋求生存,在变动剧烈的过程中发展壮大,就得对公司自身的内部资源和内部环境有清醒的结识,对所处的外部环境有相应的适应能力,这是旅游公司战略要解决的基本问题。在现代社会,一个旅游公司能否取得成功某种意义上来说,就看其能否在灵活运用战略管理将公司资源转变成顾客所需的产品和服务的同时又实现自身的价值。而洲际酒店集团在中国的发展同样面临着机遇和挑战，对的的战略定位是公司不断发展的保证。一、旅游公司战略管理的内涵旅游公司战略管理指的是公司在制定和实行战略中作出的一系列决策和进行的一系列活动。它重要由战略分析、战略选择、战略实行三部分构成,此外还涉及战略评价与控制。1战略分析战略分析涉及对公司所处的外部环境的准确分析对公司内部资源与环境的准确分析,进而为制定战略、战略选择提供有力的依据。设计学派的安德鲁斯专家认为,战略的形成过程事实上就是公司内部条件因素与公司外部环境状况相匹配的过程。他首创了SWOT分析框架,即公司在制定战略的过程中,要考虑自身的优势和劣势以及外部环境中存在的机会和威胁。因此公司要根据自身特点,发挥内部优势、避开劣势,扬长避短或将劣势转化为优势;同时开拓和运用公司外部环境中的机会,避免潜在威胁,形成核心竞争力。2战略选择迈克尔波特认为,战略的本质就是选择,即选择一套与竞争对手不同的活动,以提供独特的价值,公司的这种独特定位可以有效避免由于公司间的互相模仿所导致的过度竞争。选择之所以成为战略制定的核心,是由于公司资源的稀缺性决定了公司不也许在所有行业和领域中参与竞争,不也许同时满足所有顾客的需要;并且当公司提供的产品价值不一致时,顾客会感到迷惑,甚至会使公司声誉受损,因此对公司而言,在可以达成战略目的的多种方案中,一定要选择成本费用最小的方案,运用市场领先、战略联盟等策略来争取市场份额,尽量避免恶性的价格战,以免两败俱伤。假如成本最小的方案行不通,再依次考虑其它成本较大的方案。3战略实行战略实行规定公司树立年度目的、制定政策、激励员工和配置资源,以便使制定的战略得以贯彻执行。战略实行活动涉及哺育支持战略实行的公司文化、建立有效的组织结构、调整公司经营方向、制定预算、建立和使用信息系统,以及将员工报酬与公司绩效挂钩等。战略实行也被称