食物消化和营养物质吸收习题精选(二).doc

食物消化和营养物质吸收习题精选(二)食物消化和营养物质吸收习题精选(二)第五章第二节食物的消化和营养物质的吸收习题精选（二）一、单项选择题：1．肠壁能直接吸收的营养成分是()A．无机盐B．淀粉C．蛋白质D．脂肪2．下列物质中不能被消化道壁直接吸收的成分是()A．维生素B．淀粉C．水D．含铁的无机盐3．下列结构中，与小肠的吸收功能无关的是()A．小肠粘膜有皱襞和小肠绒毛B．小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管C．小肠绒毛壁薄，上有微绒毛D．小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶4．有吸收功能而没有消化功能的结构是()A．食道B．胃C．小肠D．大肠5．蛋白质（氨基酸）被吸收后的最主要用途是()A．提供能量B．构建组织细胞C．储存起来D．转化为其他物质二、简答题：6、在下表内，填写出各消化器官所能吸收的营养成分(能吸收的营养成分在相应的空格内画“√”葡萄糖氨基酸甘油脂肪酸水无机盐维生素口腔胃小肠大肠7、吸收是指营养物质通过消化道壁进入____________和____________的过程。8、根据小肠壁结构示意图回答：(1)图中所指部位名称依次是：①____________②____________③____________④____________(2)小肠绒毛与其吸收功能相适应的结构特点之一是____________、____________和壁薄，都只有____________层____________细胞构成。参考答案一、1、Ａ2、Ｂ3、D4、Ｄ5、Ｂ二、6、葡萄糖氨基酸甘油脂肪酸水无机盐维生素口腔√√胃小肠√√√√√√√大肠√√√7、血液、淋巴8、（１）小肠绒毛、小肠绒毛壁、毛细血管、毛细淋巴管（２）小肠绒毛、毛细血管、毛细淋巴管、一、上皮